Макароны с грибами и салатом Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны |
||
В кипящую подсоленную воду опустите полстакана макарон и отварите до готовности. Откиньте макароны на дуршлаг и полейте холодной водой. Пока макароны варятся, приготовьте грибы: промойте 5 - 7 шампиньонов среднего размера и нарежьте. Нагрейте в сковороде несколько столовых ложек растительного масла и на умеренном огне обжарьте шампиньоны до мягкости, периодически помешивая. В конце приготовления чуть присолите и поперчите грибы. С грибами можно обжаривать измельчённую луковицу. Выложите макароны в центр плоской тарелки, а сверху поместите грибы. Приготовите салат из помидор, капусты, огурцов и репчатого лука, заправленный растительным маслом или сметаной. Соль и перец добавляйте в салат по вкусу. Салат выложите по краям блюда вокруг макарон. Сверху присыпьте всё измельчённым укропом и подайте на стол. Теги: макароны, грибы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1662 автор: admin 31-10-2011, 11:39 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |