Суп-лапша с плавленым сыром Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Пока не изобрели плавленый сыр, в супе растворяли брынзу. Ее и сейчас кладут в суп словаки и жители Кавказа. Сырный суп нужно есть сразу, хранение в холодильнике портит вкус блюда. • Плавленый сырок — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика • Морковь — 1 шт. • Укроп — по вкусу • Лапша домашняя — 100 г • Перец черный, карри — по вкусу • Вода — 2 литра 1.Нарезанные лук и чеснок поджарьте на растительном масле до прозрачности, добавьте тертую морковь. 2.В кипящую воду положите домашнюю лапшу, отварите, выньте. В горячей воде разведите нарезанный плавленый сырок. Когда слегка разойдется, бросьте отваренную лапшу, посолите, поперчите. Добавьте немного карри. НЕ кладите в сырный суп лавровый лист, иначе сырный вкус пропадает. Посыпьте суп укропом. Теги: лапша, сыр, плавленый Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1263 автор: admin 29-08-2012, 21:33 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |