Сырный крем-суп с сельдереем Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Сельдерей — это энергия, но не калории. При его усвоении тратится калорий больше, чем в нем содержится. А содержится всего 17 ккал в 100 г. Употребление сельдерея — хоть зелени, хоть стеблей, хоть корня — оказывает очищающее и омолаживающее воздействие на наш любимый организм. Вот и положим сельдерей во вкусный сырный суп. • Корень сельдерея — 1 шт. • Луковица — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Растительное масло — 2 ст.л. • Плавленый сырок — 1 шт. • Сметана – 100 г • Мед — 1 ст.л. • Соль, перец, тархун (эстрагон) — по вкусу 1.В кипящую воду положите очищенные морковь и 1 луковицу целиком. По готовности их выньте. 2.На растительном масле поджарьте нарезанный лук и сельдерей. Не крошите слишком мелко. Все равно взбивать блендером. 3.Добавьте в суп жареные овощи, соль, мед, перец, нарезанный сыр. 4.Огонь выключите. Положите сметану, тархун. Взбейте все блендером. К супу подайте гренки. Теги: крем, сыр, сельдерей Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1359 автор: admin 29-08-2012, 21:26 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |