Кекс на кефире с апельсиновой цедрой Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Мука – 300 г
Масло сливочное – 100 г
Кефир – 1 стак.
Сахар – 140 г
Яйца – 3 шт.
Сода – 1 ч.л.
Апельсин (цедра) – 1 шт.
Ванильный сахар – 1 пак.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Конец новости
Шоколадные макаронс с ромовым ганашем Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Шоколадные макаронс с ромовым ганашем

На 30 штук:
Для теста:

130 г миндаля без кожицы или миндальной муки*
30 г какао-порошка
150 г сахарной пудры
55 г белков
150 г сахара
40 мл воды
55 г белков

Для ганаша:
200 г темного шоколада (72% какао)
280 мл жирных сливок 33%
40 г сливочного масла
30 мл темного рома
Конец новости
Корзиночки с белковым кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Корзиночки с белковым кремом

На 10 штук:
Для теста:

160 г муки
60 г сливочного масла
40 г сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо

Для крема:
100 г яичного белка
200 г сахара

Для начинки:
70 г джема из черной смородины
Конец новости
Крекеры с маком Все рецепты, Выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Крекеры с маком

Мука 180 грамм
Маргарин сливочный 100 грамм
Молоко 5 столовых ложек
Соль 1 чайная ложка
Мак 2 столовых ложки
Яйцо для смазки
Конец новости
Пирог с грушами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Пирог с грушами

Яйца 3 штуки
Груши 3–4 штуки (в зависимости от размера)
Сахар 240 грамм
Ванилин 1/4 чайной ложки
Йогурт (натуральный) 120 грамм
Мука пшеничная 160 грамм (плюс для формы)
Разрыхлитель для теста 1 чайную ложку
Масло растительное (без запаха) 60 грамм
Конец новости
Восточный пирог с заварным кремом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
Восточный пирог с заварным кремом

На форму 23-24 см:
Для теста:

500 г теста катаифи
200 г сливочного масла

Для сиропа:
250 мл воды
300 мл сахара
1 ч.л. лимонной цедры

Для крема:
3 желтка
50 г кукурузного крахмала
150 г сахара
500 мл молока
170 мл сливок 33%
Конец новости
Печенье с цельнозерновой мукой и шоколадом Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Печенье с цельнозерновой мукой и шоколадом

На 18 шт:
125 г пшеничной муки в/с
55 г цельнозерновой муки + для подсыпанния при раскатке
60 г сахара
0,25 ч.л.соды
0,25 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
115 г холодного слив.масла
60-65 г нежирного кефира
200 г молочного или черного шоколада
Конец новости
Кексики в формах мишки "Умка" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Кексики в формах мишки "Умка"

мука 130 г
яйца 3 шт.
сахар 100 г
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1 .ч.л.
начинка --
сгущеное вареное молоко 100 г

Глазурь белая без белков
сахарная пудра 150 г
лимонный сок 1 ст.л.
кипяченая вода 1 ст.л. (воды может понадобится больше или меньше, поэтому лучше добавлять ее по чуть-чуть)
Конец новости
Гравитационный торт "Орео" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео
Гравитационный торт "Орео"

Коржи
Диаметр формы - 20-22 см
Выход - 2 коржа
Какао-порошок - 70 г
Горячая вода - 120 г
Кефир - 120 г
Ванильный сахар - 20 г
Сахар - 230 г
Мука - 230 г
Яйца - 4 штуки
Сода - 4 г
Соль - 2 г
Масло сливочное - 170 г
Масло растительное без вкуса и запаха - 30 г
Разрыхлитель - 10 г

Крем
Сливочный сыр - 600 г
Сливочное масло 82 % - 240 г
Сахарная пудра - 200 г
Ванилин - 1 г
Крошки коржей - 30-40 г

Декор
Шоколад черный - 30-40 г
Печенье Орео - 150-180 г
Кандурин
Одноразовые палочки для еды
Конец новости
Кулич слоеный "Интересный" Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
Кулич слоеный "Интересный"

На диаметр формы 22 см
опара:

дрожжи сухие 8 г
мука 1,5 ст. л.
сахар 1 ст.л.
молоко топленое (или обычное)250 мл

тесто:
мука 470 г
яйцо 1 шт.
сахар 70 г
масло сливочное 100 г
ванилин щепотка

начинка:
абрикосовое варенье 200 г (варенье можно заменить на сухофрукты,цукаты или лимонное варенье)
цедра одного лимона
орехи грецкие 1 стакан

Белковый заварной крем (норму крема можно уменьшить вдвое):
3 белка
270 гр сахара
90 гр воды
1/3 ч.л лимонной кислоты
ванильный сахар 1 пакетик
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Восточный дастарханPasta и соусыШкола гастронома №6 2017Школа гастронома №7 2017Школа гастронома. Коллекция рецептов №6 2017Выбор Джейми. Мировая кухня
 
 

Скачать фильм

Мне по кайфу! / I Feel Good (2018/BDRip/HDRip)Братья Систерс / The Sisters Brothers (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Стекло / Glass (2018/TS)Хантер Киллер / Hunter Killer (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Вечерняя школа / Night School (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Этим летом / Summer '03 (2018/WEB-DL/WEB-DLRip) Люди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRipУральские пельмени (2009-2018) IPTVRip + SATRip + WEB-DLRip12 / Двенадцать (2007) BDRipНовости / The Newsroom (2012-2014) WEB-DL
 
 

Реклама