Лазанья с тушенкой Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Лазанья с тушенкой — это очень вкусное и оригинальное блюдо, которое обязательно удивит и обрадует ваших гостей. Я лично просто обожаю его за замечательный вкус и невероятно аппетитный аромат. Готовить лазанью просто, хотя по времени ее приготовление сопоставимо с приготовлением рагу или борща. Блюдо очень калорийное и сытное: небольшая порция — и чувства голода как не бывало! Лазанья с тушенкой состоит из полезных продуктов и, несмотря на свою калорийность, прекрасно усваивается организмом. Все продукты очень полезные, например, сыр и сметана содержат большое количество кальция, который полезен для роста и укрепления костей. Тушенка богата белками. Лук с чесноком прекрасные антисептики, которые укрепляют иммунитет и помогают справиться с разными простудными заболеваниями. В грибах тоже содержится множество витаминов и полезных элементов, при этом в них практически нет жира. тушенка домашняя – 200 г томатная паста – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. чеснок – 2 зубчика грибы шампиньоны – 200 г мука – 2 ст. л. травы сухие итальянские сыр – 200 г пласты для лазаньи сметана – 100 г соль – по вкусу перец – по вкусу 1. Тушенку выкладываем на сковороду, тушим в течение 10 минут. 2. Репчатый лук чистим и мелко режем. Добавляем его к тушенке. 3. После этого добавляем на сковороду травы, перец черный молотый, соль, томатную пасту и чеснок. Тщательно перемешиваем до однородного состояния. Соус готов. 4. Грибы чистим, промываем и мелко режем. Высыпаем на сковородку и тушим по тех пор, пока вся жидкость не испарится. 5. Добавляем растительное масло, луковицу, перец и соль. 6. Все жарим и добавляем муку, сметану и немножко воды. Все жарим и помешиваем, чтобы мука растворилась, и соус приобрел густую консистенцию. 7. Берем пласты для лазаньи и в форме для запекания выкладываем из них нижний слой. Сыр трем на терке. 8. Пласт заливаем мясным соусом, посыпаем сыром. 9. Сверху кладем второй слой и поливаем грибным соусом, сверху снова сыр. Таким образом, чередуем слои, пока соус не закончится. Последний слой посыпаем тертым сыром. 10. Закрываем блюдо фольгой и ставим в предварительно разогретую духовую печь на 30–40 минут. Температура 180 градусов. Последние 10 минут запекаем без фольги, чтобы блюдо стало румяным. Домашняя лазанья с тушенкой полностью готова. Подавать горячей. Теги: лазанья, тушенка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1682 автор: admin 31-05-2013, 16:35 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |