Помидоры, фаршированные творогом Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
Если вы любите несладкие блюда с творогом, то это отличный вариант. Получается сочное, ароматное и совсем некалорийное блюдо. Как и большинство подобных блюд его можно модернизировать, добавляя в начинку сыры, яйца, любимые специи и травы. Это очень диетичная горячая закуска с минимальным содержанием жиров и углеводов, зато с насыщенным вкусом и ароматом. Бальзамический крем сюда замечательно подходит, внося яркие ноты во вкус. Помидоры красные 1200 г Творог обезжиренный 300 г Чеснок дольки 2 шт. Лук зеленый 40 г Соль морская ½ ч.л. Перец черный молотый ¼ ч.л. Для фарширования понадобятся плотные помидоры средних размеров. Острым ножом срежьте крышки, а мякоть и семена выскребите, оставляя только стенки толщиной 0,5-1 см. Для удаления мякоти удобно использовать ложку с прочной ручкой и острыми краями, например, ложку для мороженого. Для начинки используйте рассыпчатый сухой творог. Чеснок очистите, перья зеленого лука вымойте и высушите. Нарежьте лук и чеснок. Чеснок режьте как можно мельче. Нарезанный смешайте с творогом, посолите и поперчите начинку. Наполните помидоры творожным фаршем и разложите их на противне, застеленном пекарской бумагой. Слегка смажьте верхушки помидоров оливковым маслом. Запекайте помидоры в разогретой до 170 градусов духовке в течение 20-30 минут в зависимости от размера и плотности помидоров. Подавайте теплыми. Очень хорошо сочетается с фаршированными помидорами бальзамический крем и свежая зелень. Теги: помидоры, фарш, творог Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1072 автор: admin 10-09-2013, 18:14 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |