| Мойва-гриль с ароматом чеснока и лимона Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю |
||
 Я продолжаю фанатеть от гриля)) Мойва это мой выбор, а вы можете взять любую мелкую рыбу типа ставридки, барабули или сардины. Лимоны 1 шт. Чеснок дольки 2 шт. Оливковое масло 75 мл Соль ½ ч.л. Мойва 200 г  Для маринада натрём лимонную цедру, выжмем пол лимона, добавим чеснок и измельчим всё в кашицу в ступке, затем добавим масло ( 5-6 стл) и соль. Количество ингредиентов зависит от количества рыбы, поэтому если рыбы много, то смело выжимайте весь лимон и остальные составляющие увеличивайте вдвое. Смажем этим маринадом рыбку, у меня довольно крупная мойва. А вы можете взять абсолютно любую рыбу.  Подать в качестве гарнира можно что угодно, лук, помидор, кабачок и тд Рыбу жарим минуты 3, осторожно перевернём один раз с помощью лопатки. Во время жарки смазываем маринадом.  Налетайте)))  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1092 автор: admin 23-06-2014, 03:01 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
