Детские бутерброды Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Некоторых детей невероятно трудно заставить кушать овощи, а ведь в них содержится столько полезных веществ! Но всем известно, что детишки любят все веселое и интересное, поэтому приготовьте им специальные детские бутерброды в форме забавных рожиц. Вероятно ваше чудо оценит такой подход к готовке и с удовольствием уплетет блюдо. Яйцо 1 штука (отборное) Творог 150 грамм Сметана 1 столовая ложка Помидоры черри 250 грамм Огурец 1 штука крупный Редис 2 штуки Хлеб белый 1 буханка Зелень петрушки 2–3 веточки Зелень укропа 2–3 веточки В маленькую кастрюльку наберите воду и сложите туда яйцо, слегка подсолите, поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. После убавьте мощность и варите 13-15 минут. Когда яйцо сварится вкрутую, выньте его и переложите в холодную воду для того, чтобы остудить. Остывшее яйцо очистите от скорлупы и пропустите сквозь среднюю терку. Переложите творог в чашу для блендера, добавьте тертое яйцо, сметану и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Редис промойте как следует, лучше всего даже протереть его губкой, чтобы смыть остатки песка и грязи. После чего накрошите его тонкими кружочками. Помидорчики так же промойте и аккуратно, с помощью острого ножа, нарежьте их кружочками. Огурец помойте так же тщательно, как и другие овощи, мы все же готовим блюдо для детей. Проверьте, не горчит ли кожица, вдруг, ее нужно будет обрезать. Накрошите огурец полумесяцами, как на картинке. Сложите зелень в дуршлаг. Вскипятите около литр воды и ошпарьте ей укроп с петрушкой. Подождите, пока стечет вся лишняя влага и мелко накрошите этот зеленый ингредиент. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками. Сверху намажьте массу из творога, сметаны и яйца. И начинайте формировать ваши забавные рожицы. Используйте воображение! Пусть половинки огурца превратятся в улыбки, кружочки редиса - в глазки, помидорчики - в носики, а укроп и петрушка станут кудряшками! Или придумайте другие черты лица для веселых мордочек. Так же эти бутерброды здорово готовить с детьми, пусть они вам помогут и придумают что-то свое. Ну вот и все готово! Выложите ваши полезные, вкусные и веселые бутерброды на большую плоскую тарелку или соберите ребенку в дорогу, упаковав их в специальные целлофановые пакеты или боксы. – Вы можете использовать так же другие овощи и даже фрукты, но не забудьте только убавить количество соли в творожно-яичной массею – Лучше всего делать бутерброды небольшими по размеру, чтобы ребенку было проще их есть. – Так же этот трюк с превращением еды в рожицы можно провернуть с салатами и горячими блюдами. Теги: дети Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1251 автор: admin 22-11-2014, 22:00 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |