| Булочки «забавные собачки» Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Видео |
||
 Очень быстро к нам приближается Год Желтой земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить такие булочки «Забавные собачки». С первого взгляда может показаться, что рецепт непрост, однако, такие собачки получаются просто на раз - два. Тесто дрожжевое на молоке получается вкусное и мягкое. Такие забавные собачки всегда привлекают детей. При желании их можно вовлечь в этот процесс и тогда приготовление таких собачек станет еще более забавным, чем сами собачки). Мука 450г +100 г (на подсыпку) Молоко 150 г Дрожжи сухие 8 г Яйца 2 шт. Масло сливочное 70 г Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Желток 1 шт. Сосиски 2–3 шт. Изюм 1 горсть Шаги приготовления: 1. Просеиваем муку и добавляем теплое молоко, дрожжи, соль, сахар, яйца, растопленное сливочное масло и замешиваем тесто. Оставляем его на 60 минут в теплом месте. 2. Делим тесто на небольшие кусочки, округляем их и оставляем на 15 минут. 3. Нарезаем сосиски чуть наискосок. 4. Формируем собачек: раскатываем каждый кусочек теста в овальную лепешку и делаем небольшой разрез в верхней части лепешки, а на нижнюю ее часть кладем кусочек сосиски и сворачиваем тесто так, чтобы верхний разрез оказался на сосиске. По бокам делаем надрезы и чуть раздвигаем в стороны – это ушки. 5. Накрываем собачек полотенцем и оставляем на расстойку на 30 минут. 6. С помощью изюма формируем носик и глазки у собачек. 7. Смазываем булочки яйцом. 8. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 221 автор: admin 13-11-2017, 10:42 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
