| Ароматная свинина в духовке Все рецепты, Мясные блюда, Закуска |
||
 Приготовить ароматную свинину в духовке довольно просто, но так бывает, что она получается сухой или не пропеченной внутри. В этом рецепте я расскажу вам, как вкусно и без затруднений запечь в духовке свинину, чтобы она получилась сочной и точно хорошенько приготовилась. Свиная вырезка 4 штуки Масло оливковое 100 миллилитров Горчица 2 чайные ложки Апельсин (только сок) 1 штука Лимон (только сок) 1 штука Чеснок 2 зубчика Орегано (сухой) 1 чайная ложка Вода (горячая) 200 миллилитров Перец по вкусу Тимьян по вкусу Соль по вкусу Шаг 1: маринуем свинину.  Сперва мясо, конечно же, надо замариновать. Для этого разморозьте свинину при комнатной температуре, затем переложите мясо в тарелку и посолите, поперчите, добавьте сушеные травы. Перемешайте. Вылейте к свинине сок из лимона и добавьте пропущенный через пресс чеснок. Накройте мясо и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. Шаг 2: запекаем свинину в духовке.  Смажьте противень для запекания маслом. Выложите на него свинину, смазав ее горчицей. Аккуратно, так чтобы не смыть специи с мяса, влейте в форму горячую воду и сок апельсина. Накройте фольгой и отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, затем уберите фольгу, переверните мясо и запекайте его еще в течение 25-30 минут. Шаг 3: подаем свинину. Свинину подавайте горячей. Кстати, можно запекать ее вместе с нарезанной кусочками картошкой, тогда у вас сразу получится и гарнир тоже.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 177 автор: admin 4-05-2018, 16:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
