Кабачковая икра Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео |
||
Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом кабачковой икры в духовке. Икра получается очень вкусной и нежной, готовится быстро и просто, и стоять у плиты не требуется. Кабачок 500 грамм Перец болгарский 80 грамм Помидор 200 грамм Масло подсолнечное 2 ст. л. Морковь 100 грамм Лук репчатый 70 грамм Соль 0,5 ч.л. Перец черный (молотый) по вкусу Итак, кабачки нарезаем кусочками и отправляем в миску, сюда же нарезаем так как вам удобно болгарский перец, морковь, помидоры, и лук. Солим и перчим по вкусу, вливаем растительное масло, перемешиваем овощи, высыпаем в рукав для запекания и отправляем на противень. Сделайте в рукаве для запекания несколько проколов шпажкой. Отправляем овощи в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 50-60 минут. По истечению времени готовые овощи высыпаем в кастрюлю, лишнюю жидкость сливаем, если что потом можно будет долить. При помощи блендера овощи перебиваем до однородной консистенции. Если нужно добавляем соль и перец по вкусу. Все кабачковая икра наша готова! Теги: кабачки, икра Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 157 автор: admin 16-08-2018, 16:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |