Малосольные огурцы Все рецепты, Консервирование, соленья |
||
2 килограмма свежих огурцов 2 литра кипятка 3 столовые ложки соли 3 столовые ложки сахара 1 головку чеснока 200 грамм свежего укропа приправы – базилик, чабер, хрен, по вашему вкусу Свежие огурцы моем, обрезаем верхушки и кончики. Для приготовления лучше использовать стеклянную или эмалированную посуду – например, кастрюлю подходящего размера. В нее высыпаем приправу, выкладываем крупно нарезанный укроп, разрезанные дольки чеснока, соль и сахар. Сверху выкладываем подготовленные огурцы и заливаем все это дело кипятком. Чтобы огурцы не всплывали – ставим их под гнет, и оставляем на ночь. К утру наши малосольные огурчики будут готовы! Лучше, конечно, дать им постоять сутки – тогда они будут еще вкуснее. Хранить малосольные огурцы можно в холодильнике или любом прохладном месте. Теги: огурцы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1199 автор: admin 5-07-2011, 22:10 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |