Капуста краснокочанная маринованная Все рецепты, Консервирование, соленья |
||
Краснокочанная капуста имеет не только красивый и аппетитный внешний вид. В ее состав входит селен, так необходимый для нашего здоровья. Употребление маринованной капусты – это обогащение организма витаминами и полезными микроэлементами. В литровую банку помещается 800 г капусты и около 250 мл маринада капуста краснокочанная маринад на 3 стакана воды: уксус – 1 стакан сахар – 1 стакан соль – 1 ст.л. лавровый лист – 3-4 шт. перец душистый горошком – 5-7-шт. гвоздика – 5 шт. Нашинковать и немного помять с солью капусту, плотно уложить в банку. Из указанных ингредиентов сварить маринад, помешивая воду с пряностями до полного растворения сахарного песка. Маринад остудить, и только потом залить им капусту. Банки убрать в прохладное место, не укупоривая герметично. Капуста будет готова через 4-6 дней. Теги: капуста, маринад Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1500 автор: admin 20-11-2011, 21:54 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |