| Гречневая запеканка с творогом Все рецепты, Вторые блюда, Крупы |
||
 Настоящим кладезем здоровья считается молоко и продукция из него. Сметана, сливочное масло, сливки, насыщают организм аминокислотами, необходимыми для его жизнедеятельности. молочные продукты типа йогурта, простокваши и др. отличаются непревзойдённых вкусовым качеством, помимо пользы, несущей организму. Не зря на завтрак принято подавать молочную кашу, а на полдник стакан кефира или ряженки. Богатые витаминами А, В, Д, Е молочные продукты, хорошо усваиваются, насыщены жирами, белками и углеводами, а также минеральными солями, которые в совокупности повышают пищевую ценность. Сладкие молочные каши с удовольствием едят даже дети, а блюда из творога являются и вкусными и питательными. Приготовьте для своей семьи гречневую запеканку с творогом и Вы не пожалеете о времени, проведённом на кухне с этой целью. Тщательно промойте два стакана гречки, залейте водой в соотношении 1:5 и варите до полуготовности. Затем влейте два стакана кипячённого молока и продолжайте варку до вязкости каши, при периодическом помешивании. Готовую кашу остудите до температуры 60 - 70 градусов. Тем временем пропустите через мясорубку 200 г творога или перетрите его в блендере, добавьте к нему 2 взбитых яйца, столовую ложку сахара и перемешайте с кашей. Противень смажьте сливочным маслом, обсыпьте сухарями и выложите подготовленную массу слоем 2,5 - 3 сантиметра. Выровняйте поверхность запеканки и смажьте её столовой ложкой сметаны, растёртой с яйцом. Выпекайте при средней температуре до готовности, а затем нарежьте, полейте растопленным сливочным маслом и подайте на стол.  Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1347 автор: admin 22-12-2011, 22:36 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
