Картофельные оладьи с сыром Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи |
||
800 г картофеля; 1 стручок красного сладкого перца; 1 цукини; 2 луковицы; 1/2 пучка петрушки; 100 твердого сыра; 2 яйца; соль; молотый черный перец; 2 стол. ложки сливочного масла; 2 стол. ложки растительного масла; 3 стол. ложки сметаны. Время приготовления: 35 мин. В одной порции 423 ккал, белки —14 г, жиры — 30 г, углеводы — 27 г. Сыр натереть на мелкой терке. Стручок сладкого перца разрезать на половинки, удалить семена и белые перегородки. Мякоть сладкого перца, цукини и лук нарезать мелкими кубиками. Зелень петрушки измельчить. Картофель натереть на крупной терке и соединить с подготовленными продуктами и яйцами. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Из получившейся массы столовой ложкой формовать оладьи и обжаривать их в смеси растительного и сливочного масел (по 1-2 мин с каждой стороны). Затем поставить в духовку и запекать 15 мин при 220°, каждые 5 мин переворачивая. Подать горячими со сметаной. Теги: картофель, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1178 автор: admin 19-02-2012, 12:51 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |