Салат из сладкого перца, огурца и ананаса Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
На 4 порции ананас небольшой 1 шт. перец красный сладкий 1 шт. перец желтый сладкий 1 шт. перец оранжевый сладкий 1 шт. огурец крепкий 2 шт. лук красный 1 шт. кинза 1 пучок небольшой лайм 1/2 шт. имбирь свежий (корень) 2 см чили зеленый нарубленный 1 ч. л. масло арахисовое нерафинированное 2 ст. л. соль морская перец черный молотый Ананас и огурец почистить. Перец разрезать пополам, удалить семена и перегородки. Все нарезать средними кубиками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Ананас и овощи перемешать. Кинзу мелко порубить. Имбирь очистить и натереть на мелкой терке. С лайма стереть цедру, выжать сок. Смешать цедру и сок лайма, имбирь, арахисовое масло, чили и кинзу. Заправить салат, посолить и поперчить, подавать к нежирной свинине или индейке. Теги: перец, огурцы, ананасы Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1388 автор: admin 31-03-2012, 14:02 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |