Перцовые рулетики с орехами Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи |
||
Перцовые рулетики с орехами получаются очень вкусными, к тому же это полезное диетическое блюдо. Рулетики из болгарского перца — это блюдо греческой кухни. Их с чем только не делают — и с орехами, и с рыбой, и с творогом. • Перец болгарский разных цветов длинный — 4 шт. • Душица — 3-4 веточки • Орехи грецкие — 200 г • Творог — 100 г • Сметана — 1 ст.л. • Чеснок — 1 долька • Укроп или кинза — 1 пучок • Масло растительное — 2 ст.л. • Соль, перец 1.Очищенный от семян и плодоножек перец нарежьте вдоль полосками. Обжарьте полоски с двух сторон на растительном масле, снимите кожицу. 2.Смешайте творог, сметану, давленый чеснок, нарезанную зелень, дробленные орехи, соль, перец. 3.Положите начинку на полоски перца, сверните рулетики. Завяжите их луковым пером, например. Посыпьте измельченной душицей, она же орегано, и подавайте к столу. Теги: перец, рулетики, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1062 автор: admin 26-08-2012, 10:17 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |