колбаса » Страница 6 » Рататуй — готовить может каждый

	Сколько мяса в колбасе, а в газировке сахара?	Полезные советы, интересное
	На этикетках продуктов указывается их состав, пищевая ценность, условия хранения, срок годности и т. п., однако потребителям зачастую сложно понять, что на самом деле они включают. Поэтому депутаты Госдумы подготовили законопроект, обязывающий производителей указывать на этикетках процентное соотношение ингредиентов в продуктах. Автор нового документа, депутат Олег Михеев считает, что потребители должны знать, сколько в газировке сахара, а мяса в колбасе. «Да, мы знаем, что компоненты указываются «в порядке убывания». Но насколько велик разрыв? Сколько в колбасе мяса – 90%, 50% или 1,5%? А ведь это не праздный вопрос. От ответа на него зависит, во-первых, цена. А во-вторых, данные о точном соотношении продуктов нужны людям с хроническими заболеваниями и всем, кто хочет вести здоровый образ жизни», – пояснил Михеев. Однако эксперты считают, что реализовать новые требования будет не так-то просто, ведь на упаковке продукта может не хватить места, и приводить такие данные придется очень мелким шрифтом. Кроме того, избыточное количество информации запутает потребителей. «Нужно делать акцент на ключевых вещах. (…) Важно, что на упаковках и так есть баланс белков жиров и углеводов. А подобные нововведения только еще больше усложнят жизнь производителям», – считает президент Мясного союза М. Мамиконян.

Просмотров: 582 автор: admin 19-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Омлет с колбасой	Все рецепты, Закуска
	Яйца куриные 4 штуки Колбаса полукопченая 100 грамм Молоко 100 миллилитров Мука пшеничная 1 столовая ложка Сода пищевая 1 щепотка Соль 1 щепотка Масло растительное рафинированное для жарки

Просмотров: 1016 автор: admin 18-11-2014, 14:07 Комментарии (0)

	Шоколадная колбаса с ромом и фисташками	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	125 г сахарного печенья типа “К чаю” или “Топленое молоко” 125 г затяжного печенья типа “Крокет” или “Мария” 125 г фисташек или других орехов по вашему вкусу (миндаль не советую, он слишком твердый) 125 мл жирных сливок (30% и больше) 150 г горького шоколада (от 50% какао) 100 г сливочного масла 1 ст.л. сахара 1 ст.л. какао 1 ст.л. темного рома сахарная пудра для обсыпки

Просмотров: 1003 автор: admin 12-11-2014, 20:00 Комментарии (0)

	Мясная улитка или фальшивая колбаса	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Говяжья вырезка 550 г Баклажаны 300 г Растительное масло 45 мл Говядина духовая 90 г Свинина 110 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Сыр 70 г Чеснок дольки 4 шт. Укроп 10 г Петрушка 10 г Соль 0.4 ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Горчица 1.5 ч.л.

Просмотров: 1528 автор: admin 10-11-2014, 04:00 Комментарии (0)

	Салат из копченой колбасы и огурцов	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Колбаса копченая 200 грамм Огурец 2 штуки (средних) Капуста белокочанная 1/2 большого кочана Майонез 3 столовых ложки Перец черный молотый 1/7 чайной ложки

Просмотров: 1070 автор: admin 6-11-2014, 15:53 Комментарии (0)

	Такая колбаса нам не нужна?	Полезные советы, интересное
	Специалисты Роспотребнадзора запретили ввоз в нашу страну говяжьих колбас, жаркого и гуляша из ряда европейских стран – Италии, Испании, Германии, Франции и других, а также говяжьих колбас из Польши, Швеции, Португалии, Дании, Бельгии, Словакии и Нидерландов. Причиной послужило обнаружение немецкими медиками бациллы сибирской язвы в образцах продукции, которую собирались реализовывать в супермаркетах и специализированных мясных магазинах в Германии, а также хранили на оптовых складах. В сообщении Роспотребнадзора говорится: «При расследовании обстоятельств произошедшего выявлено, что инфицированное мясо впервые было обнаружено после забоя скота в конце сентября 2014 года на ферме в Словакии. Также были выявлены два случая в Польше при забое волов». В октябре этого года Роспотребнадзор запретил ввоз на территорию нашей страны украинских сыров, в которых были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Также правительством РФ были введены таможенные пошлины на украинские товары - продукты питания, строительные материалы, лакокрасочную продукцию, одежду, сантехнику электрооборудование, удобрения и др.

Просмотров: 489 автор: admin 5-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Салат с сухариками и колбасой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Колбаса копченая 200 грамм Помидоры 300 грамм Сыр твердый 250 грамм Сухарики ржаные с ароматом бекона 50 грамм Лук зеленый по вкусу и желанию Майонез 150 грамм Паприка по вкусу и желанию

Просмотров: 1119 автор: admin 29-10-2014, 11:18 Комментарии (0)

	Омлет с колбасой в мультиварке	Все рецепты, Закуска
	Яйцо куриное 4 штуки Молоко цельное пастеризованное 160 миллилитров Колбаса вареная 150 грамм Лук зеленый 2–3 стебля Укроп 2–3 стебля Петрушка 2–3 стебля Соль по вкусу

Просмотров: 1017 автор: admin 28-10-2014, 20:00 Комментарии (0)

	Фаршированные кабачки с колбасой и грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	Кабачок 4 штуки (средних) Лук 2 штуки Колбаса 250 грамм Шампиньоны 200 грамм Морковь 5 штук (мелких) Соус томатный 150 грамм Сыр 200 грамм