| Рецепт грузинского шашлыка Мцавади Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео |
||
 Свинок ошеек - 3 кг., Соль и перец по вкусу, Виноградная лоза для жарки. Мясо нарезать на порционные кусочки для шампура, разжечь лозу, жарить на углях виноградной лозы минут 10-15 до готовности. При образовании корочки на мясе - перевернуть шашлык, посолить и поперчить. При подачи посыпать нарезаным красным луком. За счет хорошего жара от лозы шашлык готовится быстро, имеет красивую румяную корочку, сочный, так как мясо готовится без маринования, его вкус очень хорошо выраженный. Есть его лучше сразу с мангала горячим.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1500 автор: admin 2-04-2016, 10:15 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
