| Филе рыбы тилапии в мультиварке Все рецепты, Рыбные блюда |
||
 Вот такой красивый "тортик" из тилапии я достала из мультиварки, лихо перевернув чашу.  В последнее время я просто фанат рыбы - самой разной рыбы! И вот сейчас моим фаворитом можно назвать тилапию. Рыбка очень вкусная даже на пару с минимальным количеством специй, хотя мой муж не согласен, ведь он не любит рыбу и ему важно, чтобы рыбы было как можно меньше, а всяких овощей и специй - как можно больше, дабы рыбу среди них и не найти:) Этот рецептик он опробовал и сказал, что вкусно, но рыбные кулинарные творения он лишь тестирует, а съедаю все я сама, зачем же его мучить нелюбимым продуктом?:) Мне тилапия с овощами ну очень понравилась в только-только приготовленном виде: она такая нежная с легкой кислинкой лимона, едва заметным ароматом сыра и мягким хрустом овощей. Кстати, овощей можно и много добавить, но я так не люблю. И самое приятное - все быстро приготовилось в мультиврке, ведь я все нарезала, сложила и включила нужную программу:) 400-500 грамм филе рыбы тилапии; 1 средняя морковь(около 100 грамм); 1 средняя свекла(около 150 грамм); 1 лимон весом 100 грамм; 1 столовая ложка растительного масла; 50 грамм твердого сыра; 1 маленькая луковица(около 50 грамм); соль - по вкусу; специи (сушеный базилик, петрушка, чеснок, укроп и молотый черный перец). 1. Филе тилапии размораживаем, солим и посыпаем специями.  2. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и кладем лук, нарезанный кольцами.  3. Морковь и свеклу нарезаем как можно тоньше. Я делала это овощечисткой. Кладем поверх лука половину овощей.  4. Сверху овощей кладем рыбу в один слой как бы внахлест, посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.  5. Теперь снова укрываем все слоем овощей, а потом поверх выдавливаем сок лимона. Выбираем программу "Выпечка" 40-45 минут. Нижний слой лука и овощи у меня довольно сильно зарумянились, а вот верхий слой остался сочным и ярким - выглядело весьма необычно, ведь слои овощей одинаковые:)   Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 3180 автор: admin 20-11-2011, 21:03 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
