Восточная кухня » Страница 19 » Рататуй

	Лечо без уксуса с луком	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Восточная кухня
	на 5 литров готового продукта: помидоры – 4 кг перец болгарский – 1,5 кг лук репчатый – 2 шт. соль – 1,5 ст.л. сахар – 3 ст.л. чеснок – 5 зубчиков перец молотый красный – ч.л. перец молотый душистый – ч.л. лист лавровый – 6 шт. масло подсолнечное (нерафинированное) – 3 ст.л.

Просмотров: 1453 автор: admin 23-09-2013, 01:15 Комментарии (0)

	Баклажаны на зиму по-азербайджански	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Восточная кухня
	баклажаны – 3 кг кинза – 10-12 пучков (по вкусу) чеснок – 1-1,2 кг (по вкусу) соль – по вкусу уксус 4%-ный

Просмотров: 1951 автор: admin 10-09-2013, 13:39 Комментарии (0)

	Дюшбара	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Восточная кухня
	Фарш: 250 г баранины, 1 луковица, зелень петрушки, мята, базилик, соль Тесто: 1 стакан муки, 1 яйцо 0,5 ч. л. соли, 50 мл воды. 2 л бульона из баранины, зелень укропа, чеснок, уксус

Просмотров: 1219 автор: admin 8-09-2013, 10:14 Комментарии (0)

	Манты неклассические	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Восточная кухня
	Яйцо куриное 1 шт. Мука пшеничная 300 г Баранина мякоть 800 г Лук серебристый (белый) 200 г Соль 1 ч.л. Сливочное масло 30 г Кинза (кориандр) 20 г Сметана 20% 100 мл

Просмотров: 1524 автор: admin 27-08-2013, 02:27 Комментарии (0)

	Огурчики по-корейски	Все рецепты, Закуска, Восточная кухня
	огурцы – 2 кг сахар – 1 ст. морковь – 0.5 кг масло растительное – 0.5 ст. чеснок соль – 50 г перец красный молотый – 1 ст.л.

Просмотров: 1115 автор: admin 17-08-2013, 23:26 Комментарии (0)

	Аджика грузинская с помидорами сырая	Все рецепты, Закуска, Соусы, Восточная кухня
	помидоры — 2 кг болгарский сладкий перец — 0,5 кг чеснок — 300 г перец чили — 4 шт. сахарный песок — 0,2 кг уксус — 200 г соль — 4 ст.л. свежая зелень – по вкусу

Просмотров: 1402 автор: admin 17-08-2013, 13:33 Комментарии (0)

	Индийские лепешки Паратха	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Восточная кухня
	мука (на присыпку стола) — 230 г растительное масло — 40 мл тёплая вода — 100 мл щепоть соли отварные картофелины — 2-3 шт. (330 г) мелко порезанный зеленый лук — 2 ст. л. свежая кинза (нарезанная) — 1 ст. л. петрушка (нарезанная) — 1 ст. л. соль – по вкусу перец – по вкусу сметана для подачи (в случае если вы не придерживаетесь поста)

Просмотров: 1218 автор: admin 2-08-2013, 17:03 Комментарии (0)

	Аджика абхазская классическая	Все рецепты, Закуска, Восточная кухня
	острый перец (красного или зеленого цвета (на ваш выбор)) — 20 стручков (примерно 800 г) чеснок- 15 зубчиков соль- 3 ст. л. с горкой кинза – 1 пучок (40 г) базилик фиолетовый – 1 пучок (30 г) укроп — пучок (30 г) кориандр (целые семена) — 2 ст. л. с горкой

Просмотров: 1676 автор: admin 30-07-2013, 17:42 Комментарии (0)

	Шанхайский салат с курицей	Все рецепты, Закуска, Салаты, Восточная кухня
	куриная грудка – 100 г мандарины – 2 шт. помидоры – 1 шт. морковь – 1 шт. редис – 1 шт. лайм – 1 шт. салат «Айсберг» — 1 пучок салат красный – 1 пучок масло оливковое зеленый лук перец черный молотый соль

Просмотров: 1256 автор: admin 30-07-2013, 17:33 Комментарии (0)

	Лапша по сингапурски (singapore style noodles)	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Восточная кухня
	Рисовая лапша 150 г Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 25 мл Соль ½1 ч.л. Перец черный молотый 0.02 ч.л. Чеснок дольки 2 шт. Ветчина 200 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Капуста белокочанная 100 г Лук зеленый 20 г Карри 2 ч.л. Соевый соус 15 мл