Рататуй — готовить может каждый

	Салат «Летучий Голландец»	Все рецепты, Закуска, Салаты
	50 г варёной говядины один огурец один помидор 1/2 чайной ложкой мелкой соли 3/4 чайной ложки измельчённого чеснока пучок салатных листьев

Просмотров: 1541 автор: admin 27-01-2012, 03:12 Комментарии (0)

	Яйца по-русски	Все рецепты, Закуска, Салаты
	400 гр., овощной смеси, 6 сваренных яиц в крутую, 6 филе анчоусов в масле, 250 гр., густого майонеза, 1 маленький кочана салата-латука, 1 помидор, 1 пучок кудрявой петрушки, 6 маслин без косточек, 1 маленькая баночка черной икры, соль, молотый черный перец.

Просмотров: 1438 автор: admin 26-01-2012, 13:59 Комментарии (0)

	Курица с лимоном и тимьяном	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Куриное бедро 200 г Куриная голень 200 г Лимоны 1 шт. Сливочное масло 20 г Оливковое масло 20 мл Тимьян 15 г Чеснок дольки 2 шт. Вино белое сухое (столовое) 100 мл

Просмотров: 4585 автор: admin 15-01-2012, 23:48 Комментарии (0)

	Домашний гамбургер с ржаным хлебом	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	Хлеб ржаной 100 г Перец сладкий желтый ½ шт. Огурцы 100 г Лук репчатый (100г) ½ шт. Салат зеленый 20 г Соль ¾ ч.л. Сахар-песок 5 г Уксус столовый 40 мл Говяжий фарш 300 г Перец черный молотый ¼ ч.л. Кетчуп 30 г Горчица дижонская 2 ч.л.

Просмотров: 2403 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Пита с салатом из курицы и овощей	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	1 куриная грудинка (с костью и шкуркой) 4-5 небольших огурца (нарезать брусочками) 1 большой красный сладкий перец (удалить семена, перегородки и нарезать соломкой) 5-6 веточек мяты (листики порубить) 2-3 ст.л. сока лайма 2 ч.л. молотого кумина 100 мл майонеза пучок салатных листьев 6 пит соль, молотый перец

Просмотров: 1270 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Оладьи с яблоком и корицей (pancakes)	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
	300 г муки 1 ч.л. разрыхлителя 0,25 ч.л. соды щепотка соли 1 ч.л. корицы 80 г сахара 2 чашки buttermilk (можно заменить нежирной простоквашей) 0,5 мл ванильной эссенции 1 яйцо 1-2 яблока (очистить от кожуры, натереть на крупной терке) 25 г слив. масла (растопить) йогурт, ягоды, коричневый сахар для подачи

Просмотров: 1324 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Курица «a la Diable»	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	2 ст.л. французской горчицы с зернами 1 ст.л. неострой обычной горчицы 1/2 ч.л.хлопьев перца чили 2 яйца 4 куриных бедра 2 ст. л. свежих листиков тимьяна 60 г (0,5 чашки) хлебных крошек 50 г слив.масла соль

Просмотров: 1355 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Каннеллони с лососем и креветками под сливочным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы
	12 готовых каннелони 500 г филе лосося 250 г очищенных креветок 1 луковица 1 морковка соль, перец 50 г тертого твердого сыра Для соуса: 20 г оливкового масла 20 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 15 помидоров черри 300 мл сливок жирностью 20% 40 г коньяка 0,5 ч. л. тимьяна

Просмотров: 3103 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Хлебные палочки по мотивам Гриссини	Все рецепты, Закуска, Выпечка, Булочки, пирожки
	400 грамм пшеничной цельнозерновой муки; 100 грамм ржаной цельнозерновой муки; 300 грамм воды; 1/2 чайных ложек соли; 1/2 чайных ложек сухих дрожжей; 3 столовые ложки растительного масла; 1/2 чайных ложек молотого кориандра; мак и/или кунжут.

Просмотров: 1287 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0)

	Рис Басмати с луком-пореем и лососем	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты
	на 2 порции 100 грамм риса Басмати(крупа); 250 грамм стейков лосося; 30-40 грамм лука-порея; соль по вкусу; растительное масло для жарки; специи.