Сельдь под "рубиновой" шубой | Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Видео | ||
Диаметр салата 20-22 см Сельдь -250 г Лук - 50 г Картофель - 250 г Свекла - 250 г Морковь - 250 г Яйца - 5 штук среднего размера Майонез - 200 г или больше по желанию Соль, черный перец по вкусу Желе: Свекла отварная тертая - 50-100 г Вода (температура 80-90 С) для свеклы - 350 г Желатин - 20-25 г (зависит от качества желатина) Вода для замачивания желатина - 150 г Соль по вкусу Маринад для лука: Вода - 150 г Сахар - 20 г Уксус 6-9% или лимонный сок - 15 г |
Просмотров: 1108 автор: admin 6-12-2016, 01:05 Комментарии (0) |
Селедка в сметанном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
Филе соленой сельди в масле 200 грамм Лук красный 1/2 штуки Горошек консервированный 1 баночка Огурцы консервированные 2 штуки Сметана 4 столовые ложки с горкой Майонез 2 столовые ложки Горчица 1 чайная ложка Уксус винный 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец молотый по вкусу |
Просмотров: 1136 автор: admin 2-12-2016, 15:33 Комментарии (0) |
Селедка под белой шубой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Филе соленой сельди 1 упаковка Лук репчатый 1 штука Картофель (отварной) 1–2 штуки Морковь (отварная) 3–4 штуки Корень петрушки (отварной) 2–3 штуки Яйца (отварные) 4 штуки Майонез 1/2 стакана Сметана 4 столовые ложки Перец по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу Сок лимонный по вкусу |
Просмотров: 847 автор: admin 18-11-2016, 09:26 Комментарии (0) |
Соленая селедка с луком | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Сельдь свежемороженная 3 штуки Вода 900 миллилитров Соль 2 столовые ложки Сахар 1 столовая ложка Лук репчатый 2 штуки Уксусная эссенция 2 чайные ложки Масло растительное нерафинированное 1/2 стакана |
Просмотров: 1206 автор: admin 14-11-2016, 14:13 Комментарии (0) |
Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
скумбрия 2 шт сахар 2 ст.ложки, соль 1 стакан, томатный соус 200 мл. |
Просмотров: 1188 автор: admin 10-11-2016, 10:38 Комментарии (0) |
Сельдь с грибами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе соленой сельди 300 грамм Грибы сушеные по вкусу Огурцы соленые по вкусу Лук репчатый по вкусу Соус чили 1/2 чайной ложки Масло оливковое 60 миллилитров Паприка молотая 1 чайная ложка |
Просмотров: 836 автор: admin 30-09-2016, 10:38 Комментарии (0) |
Жареная сельдь в маринаде | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Сельдь сырая 700 грамм Соль по вкусу Лук репчатый 2 штуки (крупные) Мука пшеничная опционально Масло растительное для жарки Для маринада Вода 4 стакана Уксус 10% 1 стакан Лист лавровый 3 штуки Смесь перцев несколько горошин Чеснок 2 зубчика Кориандр 1/2 чайной ложки Перец душистый 5 зерен Семена горчицы 1/2 чайной ложки Сахар 1 столовая ложка Соль 1/2 чайной ложки |
Просмотров: 1347 автор: admin 26-09-2016, 09:56 Комментарии (0) |
Сельдь в масле | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе сельди слабосоленой 250 грамм Лук репчатый 2 штуки (средних по размеру) Перец молотый по вкусу Перец душистый несколько горошин Масло подсолнечное или рапсовое опционально |
Просмотров: 1271 автор: admin 16-09-2016, 15:27 Комментарии (0) |
Сельдь с черносливом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты | ||
Филе сельди соленое 1 килограмм Лук красный 250 грамм Чернослив 150 грамм Перец острый по вкусу Корица молотая по вкусу Перец черный по вкусу Перец душистый 4 горошины Гвоздика 4 штуки Лист лавровый 1 штука Масло растительное 250 миллилитров |
Просмотров: 1169 автор: admin 7-09-2016, 15:22 Комментарии (0) |
Салат с сельдью, яблоком и луком-пореем | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Филе соленой сельди 350 грамм Яблоки 150 грамм Сок лимонный 1 столовая ложка Порей 70 грамм Майонез 2 столовые ложки Йогурт натуральный 2 столовые ложки Орегано по вкусу Перец по вкусу Зеленый лук 1 перо |
Просмотров: 1211 автор: admin 8-07-2016, 13:43 Комментарии (0) |