| Сельдь с черносливом Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты |
||
 Сельдь с черносливом - ароматный салат, чудесная закуска для праздничного стола. Основные ингредиенты: сельдь, лук и чернослив, а пряность, вкус и аромат придают очень подходящие сюда специи: гвоздика, корица и острый перец. И все это в масле. Вкуснотища нереальная! Филе сельди соленое 1 килограмм Лук красный 250 грамм Чернослив 150 грамм Перец острый по вкусу Корица молотая по вкусу Перец черный по вкусу Перец душистый 4 горошины Гвоздика 4 штуки Лист лавровый 1 штука Масло растительное 250 миллилитров Шаг 1: подготавливаем филе.  Филе соленой сельди должно быть очищено от кожи. На всякий случай проверьте, не осталось ли в нем костей, а затем замочите его в прохладной воде на 45 минут.  Достаньте филе из воды и обсушите его одноразовыми бумажными полотенцами.  Нарежьте подготовленную рыбу небольшими порционными кусочками, толщиной коло 2-х сантиметров. Шаг 2: подготавливаем лук.  Лук очистите от шелухи и сполосните прохладной водой.  Нарежьте лук кубиками небольшого размера. Шаг 3: подготавливаем чернослив.  Чернослив промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосочками. Шаг 4: подготавливаем специи.  Подготовьте необходимые специи. Шаг 5: укладываем все в банку.  Разделите все компоненты приблизительно на три части и начните укладывать все в банку слоями. Сперва на самое дно уложите сельдь.  Добавьте часть специи, стараясь засыпать их более равномерно.  Не забудьте про гвоздику и перец.  Следующим слоем уложите нарезанный чернослив. Опять добавьте специи.  Третьим слоем идет лук, уложив его, приправьте и начните очередность с начала.  Не забывайте добавлять специи в каждый слой. Укладывайте рыбу с черносливом и луком плотно, можете даже немножко придавливать. Шаг 6: настаиваем сельдь с черносливом.  В самом конце, когда вы уложили все слой за слоем, добавьте лавровый лист и залейте все растительным маслом. Слегка придавите. Закройте банку с сельдью и отправьте ее в холодильник на 3-4 дня, а потом закуску можно будет подавать к столу. Шаг 7: подаем сельдь с черносливом.  Сельдь с черносливом подавайте как закуску. Можно кушать вприкуску с хлебом. Очень вкусно и оригинально. Прекрасная идея для праздничного стола, гости точно выспросят у вас рецепт. – Растительное масло берите с нейтральным запахом, чтобы оно не оттеняло остальные ингредиенты салата.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1167 автор: admin 7-09-2016, 15:22 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
