Сливочное рагу из креветок с грибами и пореем | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
500 гр. очищенных креветок, 400 гр. шампиньонов или вешенок, 1 стебель лука порей, 400 мл. сливок жирностью 10%, сливочное масло для жарки, соль и перец по вкусу. |
Просмотров: 1175 автор: admin 7-02-2012, 06:25 Комментарии (0) |
Рыба с тыквой и острым рисом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
700 грамм филе белой рыбы 200 грамм риса басмати 300 грамм мякоти тыквы 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ст.л. куркумы 1 ст.л. пасты карри(гарам масалы, порошка карри) 2 ст.л. растительного масла без запаха(например рисовых отрубей) 2 лимона 1 палочка корицы 1 ч.л. горчицы с зернышками морская соль зелень петрушки для подачи |
Просмотров: 1301 автор: admin 31-01-2012, 04:21 Комментарии (0) |
Паста с лососево-сырным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
На 2 порции фарфалле 300 г средние лососевые стейки (или филе) 2 шт. сыр с плесенью 150-200 г сливки (лучше 22% жирности) 150 г чеснок 2 зубчика оливковое масло 50 г соль, свежемолотый перец |
Просмотров: 2253 автор: admin 31-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Картофель и рыба на пару в мультиварке | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
на 1-2 порции 2-3 средние картофелины; 125-250 грамм лососоя; 2-4 ломтика лимона; растительное или сливочное масло по желанию; соль; специи. |
Просмотров: 2812 автор: admin 27-01-2012, 04:56 Комментарии (0) |
Рисовая лапша с морепродуктами | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
400 грамм очищенных креветок 300 грамм кальмара 1 упаковка рисовой лапши (которую не надо варить) 1 небольшой кабачок цукини 1 стебель лука-порея болгарский перец трех цветов (от каждого половинка) половинка головки чеснока кунжутное масло оливковое масло соевый соус соль, перец кунжут |
Просмотров: 2022 автор: admin 27-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Дорада, запеченная с овощами и имбирем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
1 большой сладкий перец, 5 помидоров черри, 1 небольшая луковица, кусочек свежего имбиря длиной 3 см, масло растительное 2 ст.л., 2 дорады, соль, черный и белый перец. |
Просмотров: 1503 автор: admin 27-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Каннеллони с лососем и креветками под сливочным соусом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
12 готовых каннелони 500 г филе лосося 250 г очищенных креветок 1 луковица 1 морковка соль, перец 50 г тертого твердого сыра Для соуса: 20 г оливкового масла 20 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 15 помидоров черри 300 мл сливок жирностью 20% 40 г коньяка 0,5 ч. л. тимьяна |
Просмотров: 3103 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0) |
Рис Басмати с луком-пореем и лососем | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
на 2 порции 100 грамм риса Басмати(крупа); 250 грамм стейков лосося; 30-40 грамм лука-порея; соль по вкусу; растительное масло для жарки; специи. |
Просмотров: 1431 автор: admin 15-01-2012, 23:47 Комментарии (0) |
Спагетти со сливочным соусом и мидиями | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
Спагетти, сливки, свежезамороженные мидии, лук-шалот (у меня просто зеленый), чеснок, петрушка, сливочное масло, соль, перец, белое сухое вино. |
Просмотров: 1391 автор: admin 8-01-2012, 00:12 Комментарии (0) |
Теплый картофельный салат с тунцом | Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
1 луковица, мелко порезать 1 стебель сельдерея, мелко порезать 1 морковка, очистить и мелко порезать 1 лавровый лист 6-8 горошин черного перца 500 г мелкой картошки, тщательно вымыть с жесткой мочалкой 60 г оливкого масла 2-3 ст.л. красного винного уксуса 1 банка консерированного в масле тунца 2 ст.л. каперсов, порубить 0,5 красной луковицы, нарезать тонкими кольцами 70 г зеленых оливок, крупно порубить по небольшому пучку руколы и петрушки |
Просмотров: 1896 автор: admin 4-01-2012, 01:39 Комментарии (0) |