| Закуска к вину: 2 рецепта Все рецепты, Закуска |
||
 Какие интересные сочетания дают порой общеизвестные продукты, причем те, которые, как принято считать, совершенно не сочетаются друг с другом! Возможно, увидев перечень ингредиентов, вы не поверите, что из таких разнородных элементов может получиться что-то съедобное. Уверяем вас: съедобное, и даже очень, особенно в качестве экзотического десерта к охлажденному вину. Кстати, это можно подавать не только как закуску к вину, но и как полезный десерт для малышей. • помидорки «черри» – 5 шт.; • сок лайма – 1 ч.ложка; • вода – 1 ст.ложка; • сахарный песок – 1 ч.ложка; • кунжут – 1 щепотка. 1. Помидорки «черри» вымойте и проткните каждую из них зубочисткой. 2. Смешайте сок лайма с сахарным песком и водой, поставьте на огонь и доведите «карамель» до коричневого цвета при постоянном помешивании. 3. Как только карамель будет готова, быстро окунайте в нее помидорки и посыпайте их кунжутом. Наверняка такая оригинальная закуска к вину придется вам по вкусу, и вы после первого эксперимента захотите угостить ею всех своих друзей. Значит, потребуется порция побольше. Но учтите, что карамель довольно быстро застывает, поэтому лучше готовить закуску порциями, указанными в рецептуре. 2. Еще одна оригинальная закуска к вину из грейпфрута и сыра Такую оригинальную закуску под силу приготовить даже тем, кто становится к плите только по большим праздникам. Но здесь и плиты не потребуется – только ловкость рук! 1. Очистите грейпфрут от кожицы и пленок, разрежьте каждую дольку на две части. 2. Нарежьте сыр тонкими пластинками, разделите базилик на листочки. 3. В каждую пластинку сыра заверните кусочек грейпфрута и листик базилика, сколите зубочисткой. Очень удобная, вкусная, а главное — оригинальная закуска, которая прекрасно оттеняет вкус вина.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1738 автор: admin 7-12-2012, 23:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
