Салат из корня сельдерея рецепт Все рецепты, Закуска, Салаты |
||
Характерный сельдереевый вкус обычно смущает тех, кто первый раз пробует салат из корня сельдерея, рецепт которого очень прост. Сельдeрей корневой 200 г лимон 1 штук соль 1/4 ч.л. зелень 1 пучок Желтки яичные 2 штуки Горчица порошок 1/3 ч.л. масло растительное 0,5 стакана сахар 1 ч.л. Корень сельдерея очень плотный, большой. Его неудобно держать в руках целиком, да в таком количестве он и не нужен. Отрезаем часть корнеплода. Натертый сельдерей нужно посолить, добавить лимонный сок, перемешать силиконовой лопаткой, оставить на полчаса, можно и больше. Горчица нужна для майонеза. Не стоит ложить ее в больших количествах, иначе потеряете ореховый тонкий запах сельдерея. Теги: сельдерей Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1697 автор: admin 19-02-2013, 21:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |