Запеченные баклажаны с соусом и сыром Все рецепты, Вторые блюда, Овощи |
||
Запеченные баклажаны с соусом и сыром подойдут лучше всего для вечеринки или легкого перекуса. Баклажаны очень калорийны и сытны, так что вы легко можете приготовить из них множество различных угощений, которые будут пользоваться большим спросом. Но их сочетание с томатным соусом и ароматным сыром - это что-то совершенно потрясающее! Попробуйте. Баклажан 1 штука Чеснок гранулированный по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орегано по вкусу Масло оливковое опционально Соус томатный 170 грамм Моцарелла тертая 100 грамм Помидор 1 штука Горгонзола 100 грамм Шаг 1: подготавливаем баклажан. Баклажан промойте, обсушите и нарежьте его кружочками средней толщины, но не очень тонкими, чтобы они не развалились во время запекания. Шаг 2: запекаем баклажан. Выложите ломтики баклажана на противень для запекания, застеленный бумагой. Посыпьте их сверху чесноком, солью, орегано и перцем, а так же полейте оливковым маслом. Отправьте баклажан запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Шаг 3: добавляем соус и сыр. Выньте подсушенные баклажаны из духовки и смажьте их томатным соусом. Сверху посыпьте тертой моцареллой, затем положите кусочки нарезанного помидора и горгонзолы. Сверху приправьте еще раз перцем, солью и орегано. Шаг 4: запекаем баклажаны с соусом и сыром. Верните баклажаны в духовку. Но теперь уже их нужно запекать при 210 градусах в течение 10 минут. Сыр за это время расплавится, а баклажаны дойдут до готовности, и у вас получится чудесная закуска, которую можно подавать как горячей, так и после того, как она остынет. Шаг 5: подаем запеченные баклажаны с соусом и сыром. Запеченные баклажаны с соусом и сыром осторожно снимите с пергамента, переложите на красивое блюдо и подавайте к столу в качестве закуски. Это очень вкусные и притягательные кусочки овощей. Так и хочется стащить следующий! Отличная идея для вечеринки или праздника. И готовится очень просто. Теги: баклажаны, сыр Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1058 автор: admin 20-01-2017, 14:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |