Запеченные баклажаны с соусом и сыром
Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Запеченные баклажаны с соусом и сыром подойдут лучше всего для вечеринки или легкого перекуса. Баклажаны очень калорийны и сытны, так что вы легко можете приготовить из них множество различных угощений, которые будут пользоваться большим спросом. Но их сочетание с томатным соусом и ароматным сыром - это что-то совершенно потрясающее! Попробуйте.

Баклажан 1 штука
Чеснок гранулированный по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Орегано по вкусу
Масло оливковое опционально
Соус томатный 170 грамм
Моцарелла тертая 100 грамм
Помидор 1 штука
Горгонзола 100 грамм

Шаг 1: подготавливаем баклажан.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Баклажан промойте, обсушите и нарежьте его кружочками средней толщины, но не очень тонкими, чтобы они не развалились во время запекания.

Шаг 2: запекаем баклажан.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Выложите ломтики баклажана на противень для запекания, застеленный бумагой. Посыпьте их сверху чесноком, солью, орегано и перцем, а так же полейте оливковым маслом.
Отправьте баклажан запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 3: добавляем соус и сыр.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Выньте подсушенные баклажаны из духовки и смажьте их томатным соусом.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Сверху посыпьте тертой моцареллой, затем положите кусочки нарезанного помидора и горгонзолы.
Сверху приправьте еще раз перцем, солью и орегано.

Шаг 4: запекаем баклажаны с соусом и сыром.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Верните баклажаны в духовку. Но теперь уже их нужно запекать при 210 градусах в течение 10 минут.
Сыр за это время расплавится, а баклажаны дойдут до готовности, и у вас получится чудесная закуска, которую можно подавать как горячей, так и после того, как она остынет.

Шаг 5: подаем запеченные баклажаны с соусом и сыром.
Запеченные баклажаны с соусом и сыром

Запеченные баклажаны с соусом и сыром осторожно снимите с пергамента, переложите на красивое блюдо и подавайте к столу в качестве закуски. Это очень вкусные и притягательные кусочки овощей. Так и хочется стащить следующий! Отличная идея для вечеринки или праздника. И готовится очень просто.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: баклажаны, сыр
Добавить в закладки:
Просмотров: 1058 автор: admin 20-01-2017, 14:05 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама