| Простой и быстрый пирог с капустой Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео |
||
 Простой и быстрый рецепт пирога с капустой, который можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к первым или вторым блюдам. Тесто: Мука пшеничная - 200 гр Растительное рафинированное масло - 60 гр Йогурт - 100 гр Соль - 4 гр Разрыхлитель - 5 гр Начинка: Капуста - 300 гр Яйца отварные - 4 штуки Зелень укропа - 3-4 столовые ложки Зеленый лук - 3-4 столовые ложки Сметана густая - 80-100 гр Соль - 4 гр или по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сыр твердый - 40 - 50 гр В начинку можно добавить мясо, грибы или рис, оставшиеся от предыдущих трапез. Тесто, несмотря на простоту ингредиентов и приготовление, получается очень нежным и вкусным. В тесто, вместо йогурта, можно добавить кефир, ряженку или нежирную сметану. Часть муки можно заменить цельнозерновой. Растительное масло должно быть без запаха и вкуса. Вместо яиц можно добавить отварное или жареное мясо, грибы, рис и т.д. или приготовить пирог только из капусты и зелени. Если капуста не очень молодая, то ее лучше слегка отварить или потушить. В начинку, вместо сметаны, можно добавить майонез или целое сырое яйцо. Сыр выбирайте по собственному вкусу, он должен хорошо плавиться. В рецепте я использую моцареллу. В разогретой до 190°С духовке выпекать пирог на среднем уровне 25-30 минут*. В 100 г - 230 ккал  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 713 автор: admin 31-05-2017, 22:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
