| Цукини, маринованные в оливковом масле Все рецепты, Консервирование, соленья |
||
 Цукини, маринованные в оливковом масле, будут готовы к подаче уже через 48 часов, так что это простой и довольно быстрый способ приготовить отличную овощную закуску к столу. Для приготовления вам понадобится всего ничего: сковорода-гриль, подходящая стеклянная банка, специи, хорошее оливковое масло и молодые кабачки цукини. Приступим? Цукини 4 штуки (небольшого размера, с маленькими семечками) Тимьян 1 ветчока Чеснок 2 зубчика Перец чили 1/2 штуки Соль 1 щепотка Перец 1 щепотка Сок лимонный с 1/2 лимона Масло оливковое 1,5 стакана Шаг 1: жарим цукини.  Цукини промойте и нарежьте с помощью специального ножа тонкими широкими ломтиками. Смешайте кусочки овощей с солью и перцем. Разогрейте гриль и обжарьте в нем ломтики цукини до золотистого цвета с обеих сторон.  После жарки ломтики цукини нужно полить щедро лимонным соком и перемешать хорошенько. После чего дайте овощам полностью остыть. Шаг 2: добавляем травы, чеснок и перец.  Тем временем промойте тимьян, очистите и крупно нарежьте зубчик чеснока и тонкими колечками покрошите перец чили. Здесь я взяла разноцветные перцы, потому что так аппетитней выглядит заготовка в баночке. Шаг 3: заливаем цукини оливковым маслом.  Уложите в подготовленную баночку небольшого объема кусочки жареных цукини, перемежая их с дольками чеснока, перцем и тимьяном. Затем залейте все доверху оливковым маслом и закройте плотно крышкой. Уберите цукини мариноваться в холодильник как минимум на 48 часов. Шаг 4: подаем цукини, маринованные в оливковом масле. Маринованные в оливковом масле цукини подаются к столу как холодная закуска. Кроме того вы можете готовить с ними бутерброды. Это все будет очень вкусно! Прекрасная закуска из маринованных на скорую руку свежих молоденьких кабачков. – Хранить маринованные по этому рецепту цукини нужно в холодильнике.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 312 автор: admin 31-08-2017, 14:28 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
