Цукини, маринованные в оливковом масле
Все рецепты, Консервирование, соленья
Цукини, маринованные в оливковом масле

Цукини, маринованные в оливковом масле, будут готовы к подаче уже через 48 часов, так что это простой и довольно быстрый способ приготовить отличную овощную закуску к столу. Для приготовления вам понадобится всего ничего: сковорода-гриль, подходящая стеклянная банка, специи, хорошее оливковое масло и молодые кабачки цукини. Приступим?

Цукини 4 штуки (небольшого размера, с маленькими семечками)
Тимьян 1 ветчока
Чеснок 2 зубчика
Перец чили 1/2 штуки
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Сок лимонный с 1/2 лимона
Масло оливковое 1,5 стакана

Шаг 1: жарим цукини.
Цукини, маринованные в оливковом масле

Цукини промойте и нарежьте с помощью специального ножа тонкими широкими ломтиками. Смешайте кусочки овощей с солью и перцем.
Разогрейте гриль и обжарьте в нем ломтики цукини до золотистого цвета с обеих сторон.
Цукини, маринованные в оливковом масле

После жарки ломтики цукини нужно полить щедро лимонным соком и перемешать хорошенько. После чего дайте овощам полностью остыть.

Шаг 2: добавляем травы, чеснок и перец.
Цукини, маринованные в оливковом масле

Тем временем промойте тимьян, очистите и крупно нарежьте зубчик чеснока и тонкими колечками покрошите перец чили. Здесь я взяла разноцветные перцы, потому что так аппетитней выглядит заготовка в баночке.

Шаг 3: заливаем цукини оливковым маслом.
Цукини, маринованные в оливковом масле

Уложите в подготовленную баночку небольшого объема кусочки жареных цукини, перемежая их с дольками чеснока, перцем и тимьяном. Затем залейте все доверху оливковым маслом и закройте плотно крышкой.
Уберите цукини мариноваться в холодильник как минимум на 48 часов.

Шаг 4: подаем цукини, маринованные в оливковом масле.
Цукини, маринованные в оливковом масле

Маринованные в оливковом масле цукини подаются к столу как холодная закуска. Кроме того вы можете готовить с ними бутерброды. Это все будет очень вкусно! Прекрасная закуска из маринованных на скорую руку свежих молоденьких кабачков.

– Хранить маринованные по этому рецепту цукини нужно в холодильнике.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: цукини, маринад, оливки, масло
Добавить в закладки:
Просмотров: 41 автор: admin 31-08-2017, 14:28 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Домашние торты и пирожныеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиварке
 
 

Скачать фильм

Неаполитанские мошенники / Неаполитанские мошенники (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Обратная связь / Feedback (2019/BDRemux/BDRip/HDRp)Аванпост (2019/BDRip/HDRip)Спутник (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Идеальная няня / Chanson douce (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Девушка в лабиринте / L'uomo del labirinto (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама