Ананасовый пирог-перевертыш с миндалем Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Этот сочный, ароматный и очень вкусный пирог - прекрасный десерт, который станет отличным дополнением к чаю или кофе во время застольных посиделок в кругу семьи. Несмотря на свой весьма эффектный внешний вид, пирог готовится максимально просто. На форму диаметром 21-24 см: сливочное масло 200 грамм ананас в сиропе 300 грамм засахаренные вишни (или из варенья, из компота или коктейльные) 100 грамм сахар 175 грамм молотый миндаль 175 грамм крупное яйцо 2 шт. пшеничная мука 80 грамм разрыхлитель 1/2 ч.л. щепотка соли 1 шт. абрикосовый или лимонный джем 4 ст.л. сахара для посыпки формы (лучше коричневый) 2 ст.л. С ананасов сливаем сироп. Форму диаметром 20-21 см смазываем 25 г сливочного масла и посыпаем сахаром. Кладем на дно формы кольца ананасов, в промежутки - вишню. Оставшиеся 175 г грамм масла растираем с сахаром в светлую массу. Постепенно добавляем миндаль, яйца, просеянную с разрыхлителем муку и соль. Вымешиваем до однородности. Выкладываем тесто на ананасы, разравниваем. Выпекаем в течение 40-45 минут в разогретой до 190 градусов. Вынимаем из духовки и даем немного остыть в форме. Вынимаем на решетку. Джем кладем в кастрюлюку, разогреваем до консистенции густого сиропа и смазываем им поверхность пирога. Теги: ананасы, миндаль Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 208 автор: admin 18-12-2017, 17:52 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |