Пирог "Зебра" из шпината и моркови Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки |
||
Пирог "Зебра" из шпината и моркови красочен и аппетитен. Сладкая выпечка, приготовленная по оригинальному рецепту. Цветом пирог обязан яркой морковке и полезному шпинату, никаких искусственных красителей использовать не нужно! Яйца 2 штуки Сахар 1/2 стакана Сахар ванильный 1 пакетик Мука пшеничная 1 стакан + 2 столовых ложки с горкой Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка с горкой Вода 100 миллилитров Масло растительное 100 грамм Мусс морковный 2 столовые ложки Шпинат (размороженный) 2 столовые ложки Сахарная пудра для украшения Масло сливочное для смазывания формы Сухари для панировки чтобы присыпать форму Шаг 1: готовим тесто. Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте сахар и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте к яйцам просеянную муку вместе с разрыхлителем и вновь все перемешайте. Залейте маслом и водой. Взбейте все опять. Удобней и быстрей будет миксером. Шаг 2: смешиваем тесто со шпинатом и морковью. Разделите тесто на две равных части. Смешайте морковный мусс (здесь это просто натертая и тушеная в молоке морковь) с одной столовой ложкой муки и добавьте его в половину теста перемешайте. В другую половину теста добавьте шпинат, смешанный с мукой. Опять же все хорошо замешайте. Шаг 3: запекаем пирог. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Если у вас разъемная форма, уплотните ее фольгой или бумагой для выпечки, чтобы тесто не убежало. Если нет, то смажьте маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выкладывайте тесто чередуя морковную часть и часть со шпинатом. Накладывайте по две столовые ложки на слой. То есть сперва две столовые ложки морковного теста, затем в их центр две столовые ложки теста со шпинатом и так далее. Запекайте пирог в течение 1 часа, затем накройте его сверху фольгой и готовьте еще 30 минут. В конце выключите духовку и дайте ей полностью остыть (около 30 минут) не вынимая пирог. Шаг 4: подаем пирог. Пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю на полдник. Это вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Теги: шпинат, морковь Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 241 автор: admin 22-03-2018, 13:46 Комментарии (0) |
Похожие новости:
Пирог "Зебра" из шпината и моркови" /> html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |