| Сочный пирог в лаваше Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео |
||
 Сегодня я готовлю мясной пирог без возни с тестом, поскольку тесто нам заменит лаваш. Приготовленный пирог получается вкусным, сытным и сочным. Фарш мясной 600 грамм Яйца куриные 2 шт Сметана 150 грамм (15%) Помидоры 180 грамм. Лук репчатый 150 грамм Лаваш тонкий 2.5 листа Твёрдый сыр 250 грамм Соль 1 ч.л. — либо по вкусу перец по вкусу Растительное масло для жарки 3 ст.л. Итак, подготавливаем продукты, нарезаем мелко лук. Натираем твердый сыр на терке. Помидор нарезаем тонкими полукольцами. Разогреваем сковороду с растительным маслом, и обжариваем лук до полупрозрачности. Добавляем фарш, солим и перчим по вкусу. Обжариваем в течении 10 минут, постоянно помешивая. Снимаем фарш с огня и даем остыть. Готовим заливку, смешиваем яйца, сметану, и половину натертого сыра. На лаваш выкладываем фарш, помидоры, присыпаем сыром, сворачиваем рулетиком. И сворачиваем таким таким образом, еще 2 рулета. Укладываем рулетики по кругу в круглую форму для запекания (диаметр 22 см.), выстеленную пергаментной бумагой. Сверху заливаем приготовленной заливкой и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 202 автор: admin 11-06-2018, 15:18 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
