| Грудинка горячего засола в луковой шелухе Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео |
||
 Хочу поделится с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиной грудинки. Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и очень ароматной. Свиная грудинка 1 кг.; Вода 2,5 литра Луковая шелуха 3 большие горсти Чеснок 10 зубков; Соль 4 ст.л. Сахар 2 ст.л. Лавровый лист 3–4 шт. Черный перец по вкусу Воду поставить на плиту. Добавить луковую шелуху, соль, сахар, лавровый лист и довести рассол до кипения. В кипящий рассол помещаем грудинку и варим 30 минут, накрываем крышкой и оставляем грудинку в рассоле на 12-15 часов. Через указанное время достать грудинку из рассола, обсушить бумажными полотенцами, натереть черным перцем, измельченным чесноком, замотать в фольгу и отправить в морозилку на 12 часов. Достать грудинку из морозилки, дать оттаять 2 часа.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 200 автор: admin 23-06-2018, 12:37 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
