Тыквенный пирог с грецкими орехами Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки |
||
Даже если вы не успели соскучиться по тыквенной выпечке - вот вам новый рецепт ;) Нежный пирог ароматный пирог яркого желтого цвета, который будет напоминать о летнем солнце холодными осенними вечерами :) Этот пирог, в отличие от другой тыквенной выпечки в блоге, приготовлен на сливочном, а не на растительном масле. На мой взгляд, это придает ему более нежную текстуру. тыква 270 грамм сливочное масло 120 грамм сахар 180 грамм яйца 2 шт. мука 350 грамм молотая корица 1/2 ч.л. молотый имбирь 1/2 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. соль 1/4 ч.л. молоко 60 мл. Штрейзель грецкие орехи 70 грамм сахар 2 ст.л. сливочное масло 30 грамм мука 1 ст.л. корица 1/2 ч.л. Режем тыкву кусками, ставим на 5 минут в микроволновку на самую высокую мощность, затем разминаем вилкой. Или кладем в сотейник, заливаем водой и тушим до мягкости. Затем сливаем воду и перебиваем тыкву блендером. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем тыквенное пюре и перемешиваем. Добавляем половину просеянной с солью, разрыхлителем, имбирем и корицей муки. Перемешиваем до однородного состояния. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем оставшуюся мучную смесь и снова перемешиваем. Укладываем тесто в смазанную маслом форму. Разравниваем. Готовим посыпку. Кладем в блендер орехи, сахар, муку и масло. Пробиваем так, чтобы орехи остались кусочками. Перекладываем смесь на тесто. Отправляем пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 45-50 минут. Остужаем и подаем. Теги: тыква, грецкие, орехи Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 149 автор: admin 10-10-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Случайный рецепт
Салат с рукколой, персиками и жареной говядиной
Баклажан с сыром и перцем на гриле
Телятина с шоколадно-ягодным соусом
Schiacciata con l'uva или сладкий итальянский хлеб с виноградом
Печенье с абрикосами и лимонной глазурью (яичница)
Творожный крем каппучино с вишней
Воздушный бисквит в микроволновке