Салат "Мимоза" с сельдью | Все рецепты, Закуска, Салаты, Видео | ||
картофель 2-3 шт. морковь 2 шт. яйца 5 шт. лук 1 шт. филе сельди 2 шт. майонез 300 г сок половины лимона соль,черный перец по вкусу |
Просмотров: 865 автор: admin 8-10-2015, 06:46 Комментарии (0) |
Горячие сендвичи из тортильи с ветчиной и сыром | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Видео | ||
тортилья пшенич. - 3 шт. 200 г. ветчины 100 г. сыра несколько перьев зеленого лука 2-3 зубч. чеснока паприка и соль по вкусу раст. масло |
Просмотров: 1065 автор: admin 7-10-2015, 12:26 Комментарии (0) |
Рецепт самогона из арбузов, брага с инвертным сиропом | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
Арбузы – 2 шт. по 7 кг., Сахар – 1 кг., Вода - 4500 мл., Лимонная кислота - 5 г., Дрожжи для фруктовых браг. |
Просмотров: 961 автор: admin 6-10-2015, 09:38 Комментарии (0) |
Рецепт свиных ребрышек в медово-цитрусовом маринаде, запеченные в углях | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
ребра - 1-2 кг., лайм и апельсин - по 1 шт., масло растительное - 2 ст. л., мед - 2 ст. л., горчица - 2 ст. л., паприка - 1 ст. л., черный перец и красный - по 1 ч. л., чеснок - 3-4 зубчика, семена укропа - 1 ч. л., зерновой виски - 100 мл., соль. |
Просмотров: 1073 автор: admin 6-10-2015, 09:38 Комментарии (0) |
Лимонный пирог с меренгой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка, Видео | ||
Для песочного теста: мука 200 г сливочное масло 115 г сахар 1 ч.л. холодная вода 2 ст.л. соль щепотка Для лимонной начинки: яичные желтки 4 шт. сахар 300 г кукурузный крахмал 120 г вода 330 мл лимонный сок 125 мл лимонная цедра 1 ст.л сливочное масло 75-100 г для меренги: яичные белки 4 шт. сахарная пудра или сахар 170 г |
Просмотров: 957 автор: admin 2-10-2015, 15:37 Комментарии (0) |
Буженина | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
свиной окорок - 1,5 кг. 1 ч.л. куркумы или любая другая специя на ваш вкус 3 ч.л. соли 2 ч.л. молот. черн. перца 8-10 зубч. чеснока 3 ст. л. горчицы сред. остроты 2 ст.л. раст. масла Еще потребуется фольга. |
Просмотров: 975 автор: admin 1-10-2015, 10:00 Комментарии (0) |
Рецепт копчения колбас и приготовления в домашних условиях | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
постная свинина - 2 кг., свиная грудинка - 700 г., постная говядина - 0,5 кг., соль - 40 г., розовый перец - 2 ст.л., мускатный орех молотый - 1 ч.л., имбирь молотый - 1 ч.л., майоран - 1 ч.л. оболочка для колбас или подготовленные кишки - 3.5 метра. |
Просмотров: 850 автор: admin 29-09-2015, 11:08 Комментарии (0) |
Карп в духовке | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Видео | ||
Карп 1.200 кг Картофель отварной 2 шт. Сметана 3 ст. л. Чеснок 2 зуб. Масло сливочное 50 г Соль по вкусу. Перец черный молотый по вкусу. |
Просмотров: 894 автор: admin 28-09-2015, 06:43 Комментарии (0) |
Бородинский хлеб. Рецепт для хлебопечки | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Видео | ||
На буханку килограммовым весом: 250 г. пшеничной муки в/с 250 г. ржаной муки 5 ст.л ржаного солода 2,5 ч.л молотых семян кориандра 1 ч.л целых семян кориандра ( для украшения) 1,5 ч.л дрожжей 1 ч.л соли 400 мл. теплой воды ( из них 80 мл. кипятка) 1 ст.л меда или 1 ст.л сахара 1 ст.л яблоч. уксуса 2 ст.л раст. масла |
Просмотров: 998 автор: admin 26-09-2015, 15:26 Комментарии (0) |
Рецепт настойки из черноплодной рябины на самогоне или водке | Все рецепты, Напитки, Видео | ||
черноплодная рябина - 1,5 кг., яблоки и груши - 2 кг., зерновой дистиллят - 3 л. 50%, мед - 5-6 ст.л. |
Просмотров: 1220 автор: admin 25-09-2015, 17:20 Комментарии (0) |