Панини с грибами | Вторые блюда, Грибы, Овощи, Соусы, Итальянская кухня | ||
На 6 порций каравай белого хлеба 1 шт. цукини 2 шт. растительное масло 3 ст. л. сухие белые грибы 80 г зубчик чеснока 1 шт. сушеный орегано 0,5 ч. л. эмментальский сыр 250 г листья салата Айсберг 50 г Для соуса песто: тертый пармезан 1,5 ст. л. кедровые орешки 1 ст. л. зубчик чеснока 1 шт. веточки базилика 6 шт. оливковое масло 4 ст. л. соль, черный перец |
Просмотров: 1509 автор: admin 31-01-2012, 03:23 Комментарии (0) |
Говядина в беконе со сливочно-грибным соусом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Говядина — 800 гр, 1/3 часть лука порей, 5 шампиньонов, 2 ч.л. соуса песто, 100 мл. сливок, около 150 гр. бекона, соль и перец по вкусу. Оливковое масло для жарки. |
Просмотров: 1416 автор: admin 27-01-2012, 03:22 Комментарии (0) |
Макароны Орзо с морковью и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи | ||
4-6 порций в качестве гарнира 3-5 листов капусты, мелко порезанной 200 г макарон Орзо (Оrzo) 150 г моркови 200 г грибов шиитаке, нарезанных кубиками Растительное масло 2 луковицы среднего размера, мелко нарезанные 4 зубчика чеснока, измельченного 1 ст.л. свежего имбиря, тертого 1 столовая ложка бальзамического уксуса 2 столовые ложки соевого соуса Свежемолотый черный перец Пармезан Соль |
Просмотров: 1536 автор: admin 23-12-2011, 12:28 Комментарии (0) |
Новогоднее жаркое с грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
- 10-15 шампиньонов, - 4-5 картофелин, - 1 морковь, - 3-4 зубчика чеснока, - сметана, паприка, черный перец, соль – по вкусу. |
Просмотров: 1422 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0) |
Запеченные грибы с сыром и помидорами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
- 500 г шампиньонов, - 3 луковицы, - 3-4 помидора, - 100 г сыра, - соль, перец - по вкусу, - 3-4 ст. л. растительного масла. |
Просмотров: 1191 автор: admin 12-12-2011, 22:55 Комментарии (0) |
Тыква, фаршированная грибами и рисом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
2-4 порции 2 шт тыквы 2 столовые ложки растительного масла 1 большая луковица 250 г белых грибов 2 зубчика чеснока, измельченного 2 столовые ложки соевого соуса 100 г в/к колбаски, мелко порезанной 1 стакан отварного длиннозернистого риса 50 г мелко нарезанных орешков (грецкие или фундук) 1 / 2 стакана сушеной клюквы свежемолотый черный перец 1 / 2 чашки смешанной зелени (петрушка, шалфей, розмарина) паприка для украшения (по желанию) |
Просмотров: 1628 автор: admin 6-12-2011, 17:29 Комментарии (0) |
Куриные зразы с грибами | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Лук репчатый (100г) 1 шт. Белые грибы сушеные 30 г Растительное масло 60 мл Опята 250 г Соль 1.5 ч.л. Куриное филе 750 г Яйцо куриное 2 шт. Перец черный молотый ½ ч.л. Сухари панировочные 6 ст.л. |
Просмотров: 2240 автор: admin 1-12-2011, 13:20 Комментарии (0) |
Свиное филе с овощным рагу и кус-кусом | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
500 г шампиньонов 2 разноцветных стручка сладкого перца 3 морковки 2 банки очищенных томатов в томатном соке (по 420 мл) 200 г кус-куса 600 г свиного филе сухие итальянские травы соль, перец, 20 г слив.масла немного свежей зелени оливковое масло 1 ч.л. сахара |
Просмотров: 1275 автор: admin 1-12-2011, 13:19 Комментарии (0) |
Каннеллони с рыбной начинкой | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
каннеллони — 250 г окунь морской — 600 г филе грибы — 200 г лук зеленый — 8 перьев сок и цедра тертая 1/2 лимона яйцо — 2 шт. мускатный орех молотый — 1/8 ч. ложки сыр адыгейский или брынза — 150 г (брала брынзу) помидоры — 2 шт. масло сливочное — 4 ст. ложки мука пшеничная — 1 ст. ложка молоко — 500 г зелень укропа рубленая — 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу |
Просмотров: 1297 автор: admin 1-12-2011, 12:31 Комментарии (0) |
Рыба с грибами и овощами в фольге | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Грибы, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
Просмотров: 1706 автор: admin 25-11-2011, 22:20 Комментарии (0) |