Шоколадный пирог в микроволновке Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Сладкая выпечка |
||
Микроволновая печь стала просто незаменимой помощницей в нашей повседневной жизни. С помощью этого замечательного чуда техники можно размораживать и подогревать продукты, варить вкуснейшие супы и рассыпчатые каши, запекать, жарить и тушить мясо, рыбу, овощи и фрукты. Причем, готовить в микроволновке очень легко и быстро! Еще одной замечательной особенностью микроволновой печи является то, что в ней можно приготовить чудесную выпечку, ничуть не уступающую по вкусовым качествам лакомствам из обычной духовки. яйцо – 1 шт. сахар – 4 ст. л. мука – 5 ст. л. масло сливочное – 20 г какао-порошок – 3 ст. л. сахар ванильный – 1 ч. л. разрыхлитель – ч. л. шоколад горький – 10 г сахарная пудра 1. При помощи миксера взбить яйцо с сахаром до получения однородной массы белого цвета. 2. Горький шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане. 3. В яично-сахарную массу добавить растопленный горький шоколад, размягченное сливочное масло, ванильный сахар, какао-порошок, муку и разрыхлитель для теста. 4. Тщательно перемешать полученную массу до получения густого однородного теста. 5. Готовое тесто вылить в огнеупорную форму для запекания. Следует помнить о том, что для микроволновой печи следует использовать специальную посуду. 6. Форму с тестом поставить в микроволновую печь. 7. Готовить пирог в режиме «Автоприготовление. Замороженные овощи» в течение 6 минут. Готовый шоколадный пирог можно посыпать сахарной пудрой, кокосовой стружкой, измельченными поджаренными орешками (миндаль, грецкие орехи, фундук, арахис, кешью), тертым шоколадом. В процессе приготовления можно добавить в тесто кондитерский мак, орехи, изюм, шоколадные капли, мелко нарезанный чернослив, курагу и даже бананы. Готовый шоколадный пирог можно немного остудить, разрезать и прослоить кремом из сметаны и сахара или сгущенным молоком, взбитым со сливочным маслом. Для прослойки можно использовать также повидло или варенье. Еще один вариант придать шоколадному пирогу более яркий вкус и насыщенный аромат – это пропитать его каким-либо ликером или сиропом на ваш вкус. Шоколадный пирог можно готовить не только в специальной форме для запекания, но и в обычных керамических кружках. Такой вариант не менее удобен и очень оригинален. Теги: шоколад, микроволновка Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 992 автор: admin 2-12-2013, 14:20 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |