Бутерброд с авокадо и яйцом пашот Все рецепты, Закуска, Бутерброды |
||
Бутерброд с авокадо и яйцом пашот предназначен для тех, кто боится лишних килограммов. Эта замечательная закуска подойдет в качестве завтрака, так как быстро готовится и содержит много полезных и питательных веществ. Хлеб ржаной 1–2 ломтика Яйцо 1 штука Авокадо 1/2 штуки Листья салата Корн 10 штук (по деланию) Йогурт натуральный 2 столовые ложки Соль по вкусу Сок лимонный 1 чайная ложка Уксус 1 чайная ложка Шаг 1: подготалвиваем авокадо. Авокадо разрежьте на пополам и выньте мякоть, избавив ее от кожуры. Полейте мякоть авокадо лимонным соком и разомните вилкой, превратив в кашицу. Затем сюда же влейте йогурт и посолите. Хорошенько перемешайте получившийся соус. Шаг 2: варим яйцо пашот. Вскипятите в кастрюле чистую воду и добавьте в нее уксус. Не солите. Осторожно разбейте в горячую, но не кипящую, воду яйцо. Желток не должен быть поврежден. Варите яйцо пашот при небольшом огне в течение 3 минут. Затем выньте его осторожно, используя шумовку, чтобы не прихватить воду. Шаг 3: собираем бутерброд с авокадо и яйцом пашот. Хлеб для бутерброда можно обжарить на сковородке или запечь в духовке до хрустящей корочки. Намажьте на ломтик хлеба авокадо, смешанное с йогуртом, добавьте листья салата Корн по желанию, а сверху выложите яйцо пашот (посолите его по вкусу) и закройте все вторым ломтиком хлеба, если хотите. Вот и все, бутерброд можно подавать. Шаг 4: подаем бутерброд с авокадо и яйцом пашот. Бутерброд с авокадо и яйцом пашот - это отличный завтрак! Просто и быстро готовится, но при этом очень питательный и сытный. Начните с него свой день или перекусите им между неплотным обедом и ужином. – Йогурт, к слову говоря, тоже можно не добавлять, мякоть авокадо хорошо разомнется в пасту и без него. Но мне с йогуртом нравится больше. Теги: авокадо, яйца, пашот Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1344 автор: admin 22-08-2016, 09:23 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |