| Свинина в медово-имбирном маринаде Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Холодные закуски |
||
 Свинина в медово-имбирном маринаде - получается нежной и ароматной. Такое мясо идеально подходит для праздничного ужина и хорошо сочетается с красным вином. Великолепное блюдо, чтобы побаловать себя и гостей. Свиная вырезка 1400 грамм Мед жидкий 2 столовые ложки Уксус бальзамический 1/2 чайной ложки Соль морская 1 и 1/2 чайной ложки Имбирь молотый 3/4 чайной ложки Паприка сладкая 1 чайная ложка Майоран сушеный 1 чайная ложка Масло оливковое 3 столовые ложки Шаг 1: готовим маринад.  Все специи с медом, маслом и уксусом нужно хорошенько перемешать в пиале, чтобы получился практически однородный маринад. Шаг 2: маринуем свинину.  Свинину заранее достаньте из холодильника, чтобы она немного согрелась при комнатной температуре. Промойте мясо и оботрите его насухо бумажными полотенцами. Силиконовой кистью смажьте свиную вырезку маринадом со всех сторон. Накройте мясо, чтобы оно не обветривалось, а ароматы не смешивались, и отправьте его на несколько часов в холодильник мариноваться. Шаг 3: запекаем свинину в медово-имбирном маринаде.  Маринованную свиную вырезку заверните в рукав для выпечки и отправьте в разогретую до 150 градусов духовку. Запекайте мясо в течение 120 минут.  Незадолго до готовности раскройте рукав и верните свинину в духовку, чтобы она покрылась сверху аппетитной румяной корочкой. Когда свинина будет готова и станет румяной, вынимайте ее из духовки и подавайте к столу, а оставшийся в рукаве соус используйте чтобы полить им гарнир. Шаг 4: подаем свинину в медово-имбирном маринаде.  Свинина в медово-имбирном маринаде может стать настоящим украшением стола, она хороша и горячей, и после того как остынет. Подавайте ее как первое блюдо или как закуску к вину. На срезе мясо будет однородное по цвету. На вкус нежное и сочное. Украсьте блюдо свежей зеленью и покоряйте гостей своим кулинарным искусством. – Не держите свинину в уксусном маринаде слишком долго, ночь - это самый максимум, но лучше не более пары часов.  Добавить в закладки:
|
||
| Просмотров: 1207 автор: admin 3-11-2016, 15:45 Комментарии (0) |
Похожие новости:
|
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
| Информация | |
| Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. | |
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
