Салат из рыбы отварной | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
огурец – 1 лук – 1 помидоры – 2 перец сладкий – 1 тунец филе – 300 грамм картофель – 2 укроп Заправка: майонез – 70 грамм салат или другая зелень – 150 грамм руккола – небольшой пучок креветки – 20 средних лосось – 250 грамм орешки кедровые – 3 ст. ложки груша – 2 спелых, но не мягких виноград без косточек – 15-20 ягод семена граната – 12 стакана Заправка: масло растительное – 12 стакана соль, сок апельсина и уксус по вкусу |
Просмотров: 1601 автор: admin 27-05-2012, 14:54 Комментарии (0) |
Печеный картофель с соусом из авокадо | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Соусы | ||
Картофель 1000 г Авокадо 1 шт. Лук репчатый (100г) ½ шт. Лаймы ½ шт. Соль ¼ ч.л. Перец чили молотый ¼ ч.л. Растительное масло 40 мл |
Просмотров: 1570 автор: admin 27-05-2012, 14:53 Комментарии (0) |
Греческий салат | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
салат кочанный Айсберг — 1 сыр фета — 300 грамм помидоры — 4, около 400 грамм огурец — 1 красный лук — 1 небольшой маслины без косточки — 4 ст. ложки перец сладкий — 1 Заправка: приправа для салата, например, Кнорр для греческого салата масло оливковое — 9 ст. ложек |
Просмотров: 2457 автор: admin 27-05-2012, 12:03 Комментарии (0) |
Салат с куриной грудкой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Китайский салат (китайская капуста) 300 г Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Яблоки (160 г) 2 шт. Растительное масло 20 мл Чеснок дольки 1 шт. Куриное филе 200 г Соль морская ¾ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Йогурт натуральный 125 мл Горчица дижонская 2 ч.л. Лимонный сок 5 мл Мёд гречишный 15 г Укроп сушеный 1 ч.л. |
Просмотров: 1669 автор: admin 27-05-2012, 08:35 Комментарии (0) |
Ореховое печенье без муки | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Миндаль 150 г Грецкий орех 150 г Яйцо куриное 1 шт. Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) 70 г Соль 0.125 ч.л. Цедра лимонная тертая 2 ч.л. Корица молотая 1 ч.л. Кардамон 1 ч.л. Ванильная эссенция ¼ ч.л. Сахарная пудра 70 г |
Просмотров: 2780 автор: admin 27-05-2012, 06:23 Комментарии (0) |
Десерт «Павлова» с ягодами | Все рецепты, Десерт | ||
Яичный белок 4 шт. Сахар-песок 200 г Крахмал кукурузный 30 г Лимонный сок 5 мл Ванильный экстракт ½ ч.л. Маскарпоне 250 г Сливки 20-22% 80 мл Сахарная пудра 50 г Клубника 250 г Голубика 250 г |
Просмотров: 1964 автор: admin 27-05-2012, 06:22 Комментарии (0) |
Печеночный пирог | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Сливочное масло 125 г Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Яйцо куриное 3 шт. Мука пшеничная 250 г Изюм темный 20 г Ром светлый 20 мл Печень куриная 250 г Лук-шалот 50 г Чеснок дольки 1 шт. Сливки 20-22% 300 мл Петрушка сушеная 2 ч.л. |
Просмотров: 2125 автор: admin 27-05-2012, 00:16 Комментарии (0) |
Жареный картофель с красным луком | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи | ||
Картофель 1000 г Соль 1 ч.л. Лук красный 1 шт. Чеснок дольки 1 шт. Сливочное масло 50 г |
Просмотров: 1396 автор: admin 26-05-2012, 22:11 Комментарии (0) |
Удон с говядиной, пастой-мисо и кунжутом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
80 мл соевого соуса 2 ст.л. мисо-пасты 1,5 ст.л. приправы ля суши (можно заменить 1 ст.л. рисового уксуса+1 ч.л. сахара) 1 ст.л. мелко натертого свежего имбиря 300 г лапши удон 500 г филе говядины, нарезать очень тонко 1 луковица, нарезать тонкими полукольцами 1 зубчик чеснока, измельчить 1 морковка, нарезать тонкой соломкой 100 г нарезанной пекинской капусты 2 ст.л. кунжута раст.масло соль |
Просмотров: 1918 автор: admin 26-05-2012, 22:10 Комментарии (0) |
Баклажаны с чечевицей | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи | ||
Чечевица красная 200 г Соль 1 ч.л. Баклажаны 900 г Лук красный 1 шт. Помидоры красные 250 г Карри 2 ч.л. Растительное масло 10 мл Перец черный молотый ¼ ч.л. |
Просмотров: 1623 автор: admin 26-05-2012, 20:05 Комментарии (0) |