Мясные блюда » Страница 160 » Рататуй

	Запеченные куриные бедрышки с помидорами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	На 4 порции 1,5кг куриного мяса (голени или бедер; только не используйте куриные грудки) 1 большая луковица, нарезанная на 8 частей 2 лавровых листа 2 веточки свежего розмарина 2 столовые ложки сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки 500 г спелых помидор, нарезанных пополам или на 4 части (в зависимости от размера) Соль и молотый черный перец по вкусу 1/4 чашки оливкового масла

Просмотров: 1772 автор: admin 20-07-2012, 12:54 Комментарии (0)

	Запеченная свиная вырезка в беконе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Свиная вырезка – 400 г (примерно) Бекон – 10 полосок Чеснок – 2 зубчика Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу

Просмотров: 1667 автор: admin 20-07-2012, 08:54 Комментарии (0)

	Куриное филе по-китайски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Китайская кухня
	• 500 г куриного филе • 1 корень имбиря • 3 зубчика чеснока • 1 ст.л. оливкового масла • перец чили • соль • 1 ч.л. приправы «Вегетта» • свежемолотый черный перец • зелень петрушки и укропа

Просмотров: 1609 автор: admin 18-07-2012, 22:22 Комментарии (0)

	Мясная запеканка с баклажанами и помидорами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи
	баклажаны - 2 шт помидоры - 2 шт фарш мясной - 500 гр лук - 1 шт томат - паста - 2 ст.л сметана - 2 ст.л соль, перец

Просмотров: 2016 автор: admin 18-07-2012, 09:53 Комментарии (0)

	Свинина с яблоками по-венгерски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• постная свинина – 1 кг • соль – по вкусу • жир – 40 г • немного эстрагона • крупные яблоки – 4 шт. • немного муки

Просмотров: 1303 автор: admin 16-07-2012, 20:21 Комментарии (0)

	Свинина по-венгерски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• 2 кг свиных ножек и голов • 50 г соли • 250 г овощей • 5 г перца • 120 г репчатого лука • 10 г красной паприки • 30 г чеснока для острого соуса: • 20 г хрена • 20 г сахара • 100 мл уксуса

Просмотров: 1299 автор: admin 16-07-2012, 16:21 Комментарии (0)

	Куриные крылышки с Креольской приправой	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	куриные крылышки - 1 кг оливковое масло - 1 -2 ст.л паприка - 4 ст.л. (сладкой) лук - 1 шт чеснок - 1-2 головки орегано - 2 ст.л. (сушеного) тимьян - 1 ст.л. (сушеного) кайенский перец - 1 ст.л перец - 1 ст.л растительное масло

Просмотров: 1039 автор: admin 16-07-2012, 14:39 Комментарии (0)

	Перекельт по-венгерски	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня
	• 1 кг гусиной печени • 6 головок репчатого лука • 30 г красного перца • 2 помидора (можно заменить 3 ст.л. томата-пюре) • чеснок – по вкусу • соль

Просмотров: 1110 автор: admin 16-07-2012, 14:23 Комментарии (0)

	Мясо Эстерхази	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	• говяжье филе – 1 кг • соль • мука – 60 г • жир – 60 г • морковь – 150 г • петрушка – 100 г • сельдерей – 50 г • лук репчатый – 80 г • жир – 100 г • соль, перец черный молотый • сухое вино – 100 г • лимонная цедра • лавровый лист – 1 шт. • каперсы – 20 шт. • горчица – 30 г • мука – 20 г • сметана – 200 г • сок лимона, сахар – по вкусу • зелень петрушки

Просмотров: 1093 автор: admin 16-07-2012, 14:23 Комментарии (0)

	Венгерский мясной салат	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Салаты, Европейская кухня
	• отварная курятина (или мясо другой птицы) – 300 г • красный болгарский перец – 200 г • вареные яйца – 3 шт. • майонез – 1 стакан • соль – по вкусу