Рататуй — готовить может каждый

	Паста с тыквой и креветками	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты, Итальянская кухня
	Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) 300 г Соль 1.5 ч.л. Тыква 300 г Оливковое масло 30 мл Чеснок дольки 2 шт. Помидоры Черри 250 г Креветки очищенные 300 г Петрушка 30 г Перец черный молотый ¼ ч.л.

Просмотров: 1738 автор: admin 10-11-2011, 14:06 Комментарии (0)

	Хлеб с жареным крымским луком	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	180 грамм крымского лука; 30 грамм растительного масла; 275 грамм кефира; 1 столовая ложка свежего укропа; 1 столовая ложка свежей петрушки; 50 грамм воды; 460 грамм муки; 1/2 чайной ложки соли; 1/2 чайной ложки сухих дрожжей; 1 столовая ложка сахара.

Просмотров: 1354 автор: admin 10-11-2011, 14:01 Комментарии (0)

	Горячие бутерброды с баклажанами и сыром	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	1 маленькая луковица; 2-3 столовые ложки растительного масла; 3 маленьких баклажана (около 800 грамм); черный молотый перец; 14-15 кусочков хлеба; 3 зубчика чеснока; плавленый сыр - для намазывания на хлеб; 150-200 грамм твердого сыра; соль - по вкусу.

Просмотров: 1697 автор: admin 10-11-2011, 14:01 Комментарии (0)

	Брокколи в сухарях	Все рецепты, Закуска, Салаты
	600-800 грамм брокколи; 100 грамм панировочных сухарей; 2 столовые ложки растительного масла для жарки; специи(черный молотый перец); 1,5-2 десертных ложек соли; 2 литра воды.

Просмотров: 1536 автор: admin 10-11-2011, 14:01 Комментарии (0)

	Тыквенно-шоколадный кекс	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	125г сливочного масла 3 больших яйца 150г тыквенного пюре 1.5 ч.ложки ванили 100-150г мелкого сахара(по вкусу)я взяла коричневый 200г обычной муки 3 ст.ложки порошка какао(положила 5) 1.5 ч.ложки разрыхлителя щепотка соли

Просмотров: 1175 автор: admin 10-11-2011, 13:58 Комментарии (0)

	Сытное рагу с мясным фаршем	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	1 луковица 1 зубчик чеснока 3 крупных помидора 1 морковь 1 небольшой ломтик сырого сала 8 картофелин 400 г смешанного мясного фарша 2 ст.л. томат-пюре 400 мл бульона 2 ч.л. сахара 1 ч.л. молотого перца чили соль, перец, раст.масло

Просмотров: 1216 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0)

	Рулеты из говядины с маринованным перцем	Все рецепты, Закуска
	500 г филе говядины 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 1 большая луковица 1 пучок укропа 1 зубчик чеснока 2 ст.л. бальзамического уксуса 2 ч.л. сахара 2 ст.л. раст.масла соль, перец

Просмотров: 1160 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0)

	Пряный суп с креветками и рисовой лапшой	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	4 стебля лемонграсса (обрезать концы и убрать грубые внешние листья, я его забыла достать из морозилки, когда делала фото) 500 г креветок (очистить, головы и панцири отложить) 1,5 л воды 30 г корешков от кинзы (как следует промыть, их несложно найти, у нас на рынках кинза продается в пучках чаще всего вырванная прямо с корнями, вот их и нужно отрезать и хорошо промыть) по 0,5 ч.л. соли и черного молотого перца 2,5 см корня имбиря (нарезать тонкой соломкой) 50-60 мл азиатского рыбного соуса 30-40 мл свежего сока лайма 1 перец чили (удалить семена и перегородки и тонко нарезать) 2 ст.л. листьев кинзы (мелко нарезать) 150-200 г рисовой лапши.

Просмотров: 1469 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0)

	Пирог-перевертыш с ананасом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	половина ананаса 60 г коричневого сахара 50 г растопленного слив.масла 175 г размягченного слив. масла 3 яйца 120 г сахара 0,5 мл ванильной эссенции 200 г муки 0,5 ч.л. разрыхлителя щепотка соли

Просмотров: 2608 автор: admin 9-11-2011, 11:51 Комментарии (0)

	Ореховые оладьи с вишневым соусом	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Соусы
	Соус: 200 г замороженной вишни без косточек 100 мл вишневого сока 2 ч.л. сахара 1/4 палочка корицы 2-3 искрошенных гвоздики 1-2 ч.л. крахмала Оладьи: 200 мл молока 120 г муки 2 яйца 2 ст.л. сахара 4 ч.л. молотого фундука щепотка соли раст. масло