лосось » Страница 9 » Рататуй — готовить может каждый

	Сливочный суп с лососем	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Лосось потрошеный с головой — 2 килограмма Морковь среднего размера — 2 штуки Картофель — 300 грамм Лук репчатый среднего размера — 2 штуки Перец душистый горошком — 5 штук Лист лавровый большого размера — 1 штука Масло растительное — 20 миллилитров Мука пшеничная — 10 грамм Укроп свежий — 20 грамм Соль — 2 чайные ложки Масло сливочное — 20 грамм Сливки жирностью 20–22% — 300 миллилитров

Просмотров: 1257 автор: admin 30-01-2014, 02:34 Комментарии (0)

	Лосось, запеченный в тесте	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки
	Базилик свежий зеленый 30 г Укроп 20 г Цедра лимонная тертая 1 ч.л. Соль ¾ ч.л. Сливочное масло 50 г Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 1000 г Тесто слоеное дрожжевое 500 г Перец черный молотый ¼ ч.л. Яйцо куриное 1 шт.

Просмотров: 1107 автор: admin 29-12-2013, 00:25 Комментарии (0)

	Лосось в соусе терияки с лапшой	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты, Соусы
	филе лосося — 600 гр. соус терияки — 3 ст. л. шпинат (или мангольд) — 200 гр. кунжутное масло — 2 ст. л. оливковое масло — 2 ст. л. лук зеленый — 100 гр. чеснок — 1 зубок лапша харусаме или тонкая лапша (на гарнир)

Просмотров: 1150 автор: admin 22-12-2013, 23:26 Комментарии (0)

	Пирог из лососины со сливочным сыром	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты
	• 250 г сыра крим-чиз • рубленая зелень петрушки • рубленый шнитт-лук • 800 г копченого лосося в ломтиках • взбитые сливки • лососевая икра для украшения для соуса: 0,5 стакана майонеза 2 яичных белка 50 г каперсов

Просмотров: 827 автор: admin 14-12-2013, 14:20 Комментарии (0)

	Лосось в ванильном маринаде	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	лосось – 400 гр. белый винный уксус – 2 ст.л. ваниль – 1 стручок ореховое масло – 2 ст.л. морская соль – 1 ст.л. молотый перец – 1 ч.л. оливковое масло – 1 ст.л. сахар – 1 ч.л. базилик рукола перец горошком

Просмотров: 717 автор: admin 13-12-2013, 14:20 Комментарии (0)

	Оладьи из гречки с салатом из лососины	Все рецепты, Закуска, Салаты, Выпечка, Блины, оладьи
	для теста: • гречневая мука – 1/2 стакана • пшеничная мука – 1/2 стакана • молоко – 170 мл • яйца – 2 шт. • сливочное масло – 25 г • сухие дрожжи – 1 ч. ложка • сахар – 2 ч. ложки • соль – 1/4 ч. ложки для лососевого салата: • сыр филадельфия – 200 г • лосось горячего копчения – 100 г • анчоусы – 3 шт. • молоко – 3 ст. ложки • оливковое масло – 2 ст. ложки • каперсы – 1 ч. ложка • вареные яйца – 1 шт. • цедра лимона – 1/2 ч. ложки • лимонный сок – 1 ст. ложка • копченая паприка – 1/2 ч. ложки • мелко нарубленный шнитт-лук – 2 ст. ложки • соль • перец черный молотый

Просмотров: 863 автор: admin 13-12-2013, 11:05 Комментарии (0)

	Котлетки из лосося с имбирным соусом	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
	хлеб пшеничный для тостов – 6 кусочков лосось консервированый (филе) – 850 г яйца (взбить слегка) – 2 шт. зеленый лук (измельчить) – 5 шт. каштаны консервированные (мелко нарезанные) – 80 г кинза (мелко нарезанная) – 40 г перец черный (свежемолотый) – ч.л. оливковое масло – 3 ч.л. Для имбирно-кунжутного соуса: йогурт обезжиренный – 100 мл майонез – 2 ст.л. имбирь тертый – 1,5 ст.л. кунжутное масло (поджаренное) – 1 ч.л. соевый соус с низким содержанием натрия – 1 ч.л.

Просмотров: 1055 автор: admin 12-12-2013, 15:25 Комментарии (0)

	Лосось, в глазури из кленового сиропа и горчицы с запеченной брокколи	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты
	2 ст.л. кленового сиропа 2 ст.л. горчицы с зернами 4 филе лосося 1 кочан брокколи 1 большая красная луковица, нарезанная дольками 2 ст.л. оливкового масла соль, перец

Просмотров: 1201 автор: admin 3-12-2013, 04:02 Комментарии (0)

	Жареный лосось с ананасами	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Ананас свежий очищенный 300 г Сельдерей стеблевой 30 г Чеснок дольки 2 шт. Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 500 г Соль ½ ч.л. Перец черный горошком 5 шт. Лавровый лист 1 шт. Растительное масло 20 мл Соевый соус 20 мл Ананасовый сок 50 мл Крахмал кукурузный 5 г

Просмотров: 1245 автор: admin 23-11-2013, 03:29 Комментарии (0)

	Паста с лососем	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты
	На 4 порции семена фенхеля – 1 ст. л. петрушка свежая – ст. сахар – 1 ст.л. соль перец филе лосося с кожей – 500 г макароны короткие – 500 г шпинат – 300 г сметана – ст. сок свежевыжатый лимонный – 2-3 ст.л.