Оладьи с клубникой Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка |
||
Оладьи с клубникой - это сладкая идея для завтрака или полуденного перекуса. Сейчас как раз начало сезона, но просто свежих ягод все уже успели наесться, пришло время что-то интересное с клубникой придумывать, чтобы не пропала. Поэтому обязательно испеките оладушки по этому рецепту, вам понравится! Для оладий Клубника свежая опционально Мука пшеничная 350 грамм Пахта (или кисломолочный продукт) 2 чашки Порошок пекарский 1 чайная ложка Сахар ванильный 16 грамм Соль по вкусу Масло для жарки опционально Для украшения Пудра сахарная повкусу Клубника свежая по вкусу Шаг 1: готовим тесто. Смешайте в глубокой тарелке пахту (или что-нибудь из кисломолочного) с пшеничной мукой, яйцами, ванильным сахаром, солью и порошком для выпечки (пекарским порошком). Венчиком или миксером все хорошо взбейте до однородности и оставьте на 30 минут настаиваться в холодильнике. Не забудьте накрыть тарелку с тестом крышкой или пищевой пленкой. Шаг 2: подготавливаем клубнику. Промойте клубнику, удалите хвостики и обсушите ягодки. Затем разрежьте каждую ровно на пополам, а если клубнички большого размера, то режьте их на три части. Шаг 3: жарим оладьи с клубникой. Поставьте сковородку с маслом нагреваться. В это же время вернитесь к тесту и хорошенько перемешайте его еще раз. Затем зачерпните массу половником и вылейте ее на разогретую сковороду, сформировав несколько оладий. Когда тесто с одной стороны поджарится, а сверху начнет густеть, уложите на него половинки клубники срезами вверх. После чего оладьи надо будет перевернуть и прожарить с другой стороны так же в течение, примерно, 1 минуты. После жарки готовые оладьи с клубникой промокните одноразовыми бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир. Шаг 4: подаем оладьи с клубникой. Перед самой подачей присыпьте горячие оладьи с клубникой сахарной пудрой (для этого воспользуйтесь ситечком). Можно так же подать их вместе с клубничным соусом. Вкусно, сладко и очень по-летнему. Прекрасный завтрак, десерт или полдник для всей семьи. От таких ярких и вкусных оладушек с кусочками свежих ягод в восторге будут все от мала до велика. – Так же кроме сахарной пудры украсить оладьи с клубникой можно сметаной, шоколадным сиропом или взбитыми сливками. Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 1144 автор: admin 31-05-2016, 11:32 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |