Куриное филе в кляре с укропом
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриное филе в кляре с укропом

Куриное филе в кляре с укропом - это то, что вы можете приготовить очень быстро. Простое блюдо, на которое вы не убьете много времени, и получается оно всегда вкусно. Подайте его со сметаной или салатом, и у вас получится прекрасный полноценный обед.

Филе куриное 2 штуки (небольшие)
Мука пшеничная 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Для кляра
Яйца 3 штуки
Укроп свежий (нарезанный) 2 чайные ложки
Мука пшеничная 3 столовые ложки
Соль 1 щепотка

Шаг 1: готовим кляр.
Куриное филе в кляре с укропом

В глубокой тарелке смешайте яйца, мелко нарезанный укроп, пшеничную муку и соль. Можно так же поперчить. Хорошенько взбейте все вилкой или венчиком до однородной густой довольно консистенции. Густой кляр должен быть для того, чтобы он цеплялся за мясо и не стекал, поэтому это важно.

Шаг 2: подготавливаем куриное филе.
Куриное филе в кляре с укропом

Нарежьте куриное филе кусочками небольшого размера. Промокните их полотенцами, посолите, поперчите и припорошите мукой. Затем окуните подготовленные кусочки филе в кляр.

Шаг 3: обжариваем куриное филе в кляре с укропом.
Куриное филе в кляре с укропом

Разогрейте в сковороде подсолнечное масло, и когда оно станет достаточно горячим, выложите в него кусочки курицы в кляре с укропом. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки, то есть около 2-3 минут с каждой стороны.
После жарки уберите лишнее масло бумажным полотенцем и подавайте кусочки филе к столу.

Шаг 4: подаем куриное филе в кляре с укропом.
Куриное филе в кляре с укропом

Филе курицы, обжаренное в укропном кляре, можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски. Обычно оно подается горячим, но, как показывает практика, холодные кусочки курицы становятся прекрасной основой для бутербродов.

– В таком же кляре можно обжарить филе трески или хека. Попробуйте.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, филе, кляр, укроп
Добавить в закладки:
Просмотров: 128 автор: admin 10-08-2017, 09:06 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

На нашей кухне №2 (март - апрель) 2020Люблю готовить! Украина №5 (май) 2020Подружка №4 (апрель) 2019Худеем правильно №4 (апрель) 2020Дикие пекари. Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя домаЛиза. Спецвыпуск №2 (март - июнь) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама