Куриные голени с чесноком и травами
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриные голени с чесноком и травами

Куриные голени с чесноком и травами сочные, ароматные и невероятно вкусные. Перед запеканием их ночь следует выдержать в маринаде, а в духовке держать под крышкой большую часть времени. Тогда голени получаются хрустящими снаружи и сочными внутри - а это лучшее сочетание.

Голени куриные 8 штук
Чеснок 4 зубчика
Масло растительное 4 столовых ложки
Масло сливочное 30 грамм
Розмарин и тимьян 4 веточки
Шалфей несколько листиков
Соль 2 чайных ложки
Перец 1/2 чайной ложки
Куркума 1/2 чайной ложки
Перец кайенский 1/2 чайной ложки
Паприка сладкая 1/2 чайной ложки

Шаг 1: готовим маринад.
Куриные голени с чесноком и травами

Смешайте в пиале соль, перец, куркуму, кайенский перец и паприку. Залейте растительным маслом и хорошо перемешайте.

Шаг 2: маринуем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Голени промойте, обсушите и сложите в глубокую тарелку. Залейте их специями, смешанными с растительным маслом. Добавьте розмарин, тимьян, шалфей и неочищенные дольки чеснока. Закройте все и отправьте на ночь в холодильник.

Шаг 3: запекаем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Переложите маринованные куриные голени в жаропрочную посуду вместе со специями, травами и чесноком. Добавьте крупно нарезанное сливочное масло, закройте крышкой и отправьте в разогретую духовку.
Запекайте при 200 градусах в течение 1 часа 15 минут.
Куриные голени с чесноком и травами

Последние 15 минут запекайте без крышки, чтобы голени покрылись румяной корочкой и стали выглядеть аппетитней.

Шаг 4: подаем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Подавайте куриные голени горячими, в качестве гарнира подавайте что-то нейтральное, картофельное пюре, рис, макароны или что-то в этом духе, чтобы не перебивало вкус маринованной курочки.

– Вы можете немного изменить состав маринада, убрав лишнее на ваш взгляд или добавив свое.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, голень, чеснок, травы
Добавить в закладки:
Просмотров: 15 автор: admin 20-09-2017, 14:20 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

100 лучших рецептов для постного столаЛучшие салаты к праздникуЗапеканкиДомашние разносолы. Готовим в мультиваркеФормула шоколада. Техника работы с шоколадомХолодец, заливное, жюльен
 
 

Скачать фильм

Тайная жизнь / A Hidden Life (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Туннель: Опасно для жизни / Tunnelen (2019) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Джентльмены / The Gentlemen (2020) HDRip / BDRip (720p, 1080p)Плохие парни навсегда / Bad Boys for Life (2020/BDRemux/BDRip/HDRip)Зеркало / Looking Glass (2018/BDRemux/BDRip/HDRip)Игры с огнём / Playing with Fire (2019/BDRemux/BDRip/HDRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама