Куриные голени с чесноком и травами
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриные голени с чесноком и травами

Куриные голени с чесноком и травами сочные, ароматные и невероятно вкусные. Перед запеканием их ночь следует выдержать в маринаде, а в духовке держать под крышкой большую часть времени. Тогда голени получаются хрустящими снаружи и сочными внутри - а это лучшее сочетание.

Голени куриные 8 штук
Чеснок 4 зубчика
Масло растительное 4 столовых ложки
Масло сливочное 30 грамм
Розмарин и тимьян 4 веточки
Шалфей несколько листиков
Соль 2 чайных ложки
Перец 1/2 чайной ложки
Куркума 1/2 чайной ложки
Перец кайенский 1/2 чайной ложки
Паприка сладкая 1/2 чайной ложки

Шаг 1: готовим маринад.
Куриные голени с чесноком и травами

Смешайте в пиале соль, перец, куркуму, кайенский перец и паприку. Залейте растительным маслом и хорошо перемешайте.

Шаг 2: маринуем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Голени промойте, обсушите и сложите в глубокую тарелку. Залейте их специями, смешанными с растительным маслом. Добавьте розмарин, тимьян, шалфей и неочищенные дольки чеснока. Закройте все и отправьте на ночь в холодильник.

Шаг 3: запекаем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Переложите маринованные куриные голени в жаропрочную посуду вместе со специями, травами и чесноком. Добавьте крупно нарезанное сливочное масло, закройте крышкой и отправьте в разогретую духовку.
Запекайте при 200 градусах в течение 1 часа 15 минут.
Куриные голени с чесноком и травами

Последние 15 минут запекайте без крышки, чтобы голени покрылись румяной корочкой и стали выглядеть аппетитней.

Шаг 4: подаем куриные голени с чесноком и травами.
Куриные голени с чесноком и травами

Подавайте куриные голени горячими, в качестве гарнира подавайте что-то нейтральное, картофельное пюре, рис, макароны или что-то в этом духе, чтобы не перебивало вкус маринованной курочки.

– Вы можете немного изменить состав маринада, убрав лишнее на ваш взгляд или добавив свое.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: курица, голень, чеснок, травы
Добавить в закладки:
Просмотров: 57 автор: admin 20-09-2017, 14:20 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Шампань и другие игристые вина1000 советов кулинару №2 (январь) 2020Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечкиУмное меню. Сделано в ПетербургеФуд-фотография. От теории к практикеШкола гастронома. Коллекция рецептов №4 (апрель) 2020
 
 

Скачать фильм

Приди ко мне / The Other Lamb (2019) WEB-DLRip / WEB-DL (720p, 1080p)Прощай /Adios (2019/BDRemux/BDRip/HDRip)Ночная жизнь / Nightlife (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (720p)Кровавый путь / Road to Red (2020) WEB-DLRip / WEB-DL (1080p)Дожить до утра [Расширенная версия] / Survive the Night [Extended Cut] (2020/WEB-DL/WEB-DLRip)Внутренний огонь (2020/WEB-DL/WEB-DLRip) Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама