Каре ягненка
Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Каре ягненка

Каре ягненка, приготовленное на ужин, станет прекрасным завершением дня. Ароматное запеченное мясо с небольшим количеством специй и белого вина. Звучит заманчиво и аппетитно, не правда ли?

Каре ягненка 2 штуки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Розмарин сушеный по вкусу
Вино белое опционально

Шаг 1: подготавливаем каре ягненка.
Каре ягненка

Мясо ягненка промойте хорошенько и обсушите бумажными полотенцами. Покройте каре розмарином, солью и перцем, разотрите специи пальцами.

Шаг 2: запекаем каре ягненка.
Каре ягненка

Возьмите высокую форму для запекания, так чтобы можно было поставить каре ягненка внутрь и накрыть его сверху фольгой.
Перехватите ребрышки ниткой, чтобы они встали в форме короны. Влейте внутрь формы белое вино, немного, буквально на донышко. Закройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте 40 минут, затем уберите фольгу и готовьте еще 10-15 минут, чтобы ребрышки подзолотились.

Шаг 3: подаем каре ягненка.
Каре ягненка

Подавайте каре ягненка горячим. Я подготовила к нему гарнир из вареного картофеля с маслом и зеленью, но вы можете выбрать что-то другое на ваш вкус.

– Перед приготовлением мясу можно дать немного полежать, пропитываясь специями, так оно выйдет ароматней.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: каре, ягнятина
Добавить в закладки:
Просмотров: 74 автор: admin 16-03-2018, 13:57 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама