Томатный крем-суп с чечевицей Все рецепты, Первые блюда, Супы |
||
Томатный крем-суп с чечевицей - сытное обеденное блюдо. Простой в приготовлении, пряный по вкусу и довольно густой. Для хруста и дополнительного вкуса при подаче в суп добавляются подсолнечные семечки. Рекомендую! Вода 1 литр Томатная паста 100 миллилитров Чечевица красная 8 столовых ложек Морковь 4 штуки Лук 1 штука Чеснок 1 зубчик Масло сливочное 1 столовая ложка Чеснок 2 зубчика Семена подсолнуха по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Прованские травы по вкусу Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Почистите морковь, лук и чеснок, а затем очень мелко покрошите овощи на маленькие кусочки. Шаг 2: варим томатный крем-суп с чечевицей. Залейте воду в кастрюлю, добавьте в нее нарезанный овощи, накройте крышкой, доведите до кипения и варите. Варите около 8 минут, затем добавьте чечевицу и перемешайте. Приправьте солью и перцем и продолжайте готовить пока чечевица не станет мягкой. Добавьте томатную пасту и травы. Шаг 3: измельчаем блендером. Смешайте суп блендером до кремовой консистенции. Добавьте сливочное масло и верните суп на медленный огонь. Варите все еще в течение пары минут. Шаг 4: подаем томатный крем-суп с чечевицей. Горячий томатный крем-суп с чечевицей разлейте в порционные тарелки и подавайте присыпав обжаренными семечками. Можно по вкусу разбавить сливками или сметаной. Теги: томаты, крем, суп, чечевица Добавить в закладки:
|
||
Просмотров: 171 автор: admin 27-04-2018, 15:05 Комментарии (0) |
Похожие новости:
html-cсылка
BB-cсылка Прямая ссылка |
Информация | |
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |