Ризотто с лисичками
Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи
Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками - это сливочный рис с изысканными вкусами лесных грибов и свежей зелени. Горячее и ароматное блюдо. Подавайте его сразу же после приготовления!

Лук 1 штука
Масло растительное 2 столовые ложки
Лисички 300 грамм
Рис арборио 300 грамм
Вино белое 100 миллилитров
Бульон 1 литр
Любисток горстка листьев
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло сливочное 2 столовые ложки
Сыр пармезан тертый 100 грамм

Шаг 1: жарим лук.
Ризотто с лисичками

Очень мелко нарежьте лук и обжарьте его в растительном масле до прозрачности. Готовьте на среднем огне.

Шаг 2: добавляем лисички.
Ризотто с лисичками

Лисички заранее подготовьте, очистив и хорошо промыв, крупные грибы разрежьте вдоль напополам. Добавьте лисички к луку и продолжайте жарить в течение еще 2-3 минут, помешивая.

Шаг 3: добавляем рис.
Ризотто с лисичками

Добавьте сухой рис и поджаривайте, пока он не станет чуть стеклянным.
Ризотто с лисичками

Налейте вино, перемешайте и через какое-то время залейте столько бульона, чтобы он покрыл рис. И продолжайте готовить, время от времени добавляя бульон, пока рис не станет мягким.
Ризотто с лисичками

Когда рис станет мягким, добавьте в ризотто соль, перец, сливочное масло и нарубленную зелень. Хорошо и тщательно все перемешайте.
Когда масло растворится, снимите сковородку с огня, добавьте тертый пармезан, перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 4: подаем ризотто с лисичками.
Ризотто с лисичками

Ризотто с лисичками - это невероятно вкусно! Обязательно приготовьте это блюдо для всей семьи на обед или ужин.
Рататуй - Приятного аппетита
Теги: ризотто, лисички
Добавить в закладки:
Просмотров: 200 автор: admin 6-06-2018, 11:23 Комментарии (0)  

Похожие новости:
  html-cсылка
  BB-cсылка
  Прямая ссылка
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама